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<用意するもの> ・ブルサン80g 4種類あるうちどれでもOK(ガーリックはちょっとくせあり) ・たらこ(甘塩)orあんまり辛くない明太子(出来れば生。焼いたのでも美味しいよ。) →ふた切れくらいがちょうどよいかも ・マヨネーズ 少々 ・カボチャ(もちろん生ね。冷凍じゃないよ) ・フランスパン <作り方> 1. カボチャを5mm程度の厚さに切る 2. スライスしたカボチャを皿に並べて、ラップをして、レンジで3分。 (硬いときは1分ずつ延長してね) 3. カボチャがやわらかくなったら、皿に盛り付けておく。 4. フランスパンを食べやすい厚さに切って、トースターで焼く。 (ほんのり焼き色がつく程度〜表面がカリカリになるレベル) 5. フランスパンを焼いている間に、ブルサン、たらこ(塩加減をみながら)、マヨネーズ(スプーン半分)を混ぜる。 6. フランスパンとカボチャを盛り付けた皿に、5で混ぜたものを添える。 7. 完成。フランスパン、カボチャにディップをつけて食べてね。 ちなみに今日はフランスパンもかぼちゃもないので、 クラッカーでいただきました。 こんなカンジー♪
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