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雨の日の銀座。 色取り取りの高級傘をさして歩く老若男女の中に、ビニ傘をさすのが一人。 銀座と不似合いなそんな不届き者を、満面の笑みで迎えてくれたのが、 銀座Velvia館８階の一角に静かに佇むahillでした。 ・・・・・・・
アヒルの丸焼きなんか出てきたらどうしよーなんて不安はメニューを見た途端に解消。 アヒルってのはあくまでもお店の名前兼コンセプトらしく、料理の内容は牛肉や豚、鶏 肉を鉄板焼きでフレンチスタイルに仕上げたものが揃います。（鴨も一応時期によっては有り） そんな食の最前線、
ランチは、前菜、メイン、コーヒーｏｒ紅茶のコースが２，０００円と、とっても リーズナブル！ それでは本日頂いたお料理の一例を紹介。※コース２人分の内容です コンソメジュレに包まれた野菜には、何とめんそーれゴーヤまで！ 食感はまるで海老のメレンゲ❤ フンギ（木の子）の香りが美しく融合して、とってもオーセンティックな 味わい。 メインディッシュはカウンターの目の前の鉄板でジューっと焼いてくれます。 その工程をワクワクして眺めてみたり♫♪ （・∀・） グリーンピースのピューレソースが、そのままスープとして出してもいいく らいの本格派。 表面に塗られたマスタードが鉄板マジックにより香ばしさがプラス❤ 本来はここでコースはおしまい。 でも
コーヒーの前に〆の特製ahillカレー（＋\８００）を食べなくっちゃね！ 連れと仲良く半分こ❤ このドライスタイルのカレーを目当てに食べに来るファンも多いとか。 もちろんＣｏｏｋｅｄオン・ザ鉄板ですよ❤ テーブル席も有りますが、やっぱりカウンターがおすすめ♪ リアルタイムでシェフの腕キラン✧が見れます。 あと予約はした方がいいです。 西麻布にもお店があるそうです（むしろあっちが最初なんだけど） お店を出たら、雨もすっかりあがってました。良かった〜♫ （独言）ビニ傘もばっちりクロークで預かってもらいましたよん♫♫
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✿ฺレストラン・カフェ♡
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オススメのレストランやカフェを紹介していきます。
コメント（4）
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銀座で鮨といったら久兵衛ですよね。 お昼の時間でさえ\６０００〜、また創業以来歴代総理や多数の著名人が通うその敷居の高さ故に、私とは一生縁が無いものだと思っていましたが、なんと今だけ創業記念感謝でお昼の全メニューが２０００円引き！！！このチャンスを逃すまいと行って来ました。 生ちらし穴子と錦糸卵が散りばめられた甘めのシャリと別にネタが皿に盛られて出てきます。 http://www.geocities.jp/cookie_dough19/DSCF0819.JPG ネタが新鮮!!!!シャリの穴子も凄くふわっとした食感で美味しい。 握り握りは目の前で板前さんが握ってくれ、客の目の前のカウンターに置いてくれます。 まさにその“握り立て”を一ネタずつゆっくり味わいます。 イクラ カツオダシのきいた醤油（？）にイクラが漬けてあるのかしら。 口に入れた時の想定外の良き風味に衝撃を受けます。 http://www.geocities.jp/cookie_dough19/DSCF0828.JPG 一つ一つにちゃんと丁寧な仕事がされています。。 板前さんの握りたてこそ、一番鮨が美味しい瞬間ですよね。 板前さん曰く、冷えたネタとひと肌程度に温かいシャリが一緒になった時、最高の美味しさが生まれるそうです。 客が左利きだとすぐに気が付いて握った鮨を差し出す向きを逆にしたり、醤油が少なくなったらすぐに足してくれるなど、全てに気を使ってくださったサービスはさすが一流のお店だけあります。 客が絶え間なく次々と入ってくる中で、無駄な動きをせず握り続ける職人さんたちはさすがプロだなぁとしみじみ思いました。 是非また足を運びたい名店です。
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新宿歌舞伎町から一歩出たところに佇む隠れ家的お店。 お店は昔旅館だったものを改装しただけに、趣があります。 メニューなど店先に出ていないので、注意しないと気付かず通り過ごしそうなくらいに外観はひっそりとしています。 ガラガラ〜と扉を開けると、目の前に広がるはまるで別世界。 間接照明によって作り出された落ち着いた雰囲気は、訪れるゲストを自然とリラックスさせてくれます。 一階とニ階があり、私たちは２階へ案内されました。 足もとの赤いクッションが柔らかくて座り心地がいいの❤ お料理は平均７００円くらいで、京のおばんざいを中心にしたもの。 お通し２品↓ 茶茶のサラダ↓ ボリューミーでクリーミーな胡麻のドレッシングが凄い美味しいの！ サーモンやスモークされたお肉もはいっていて具沢山なのが◎ あな玉↓ だし巻き玉子の中に穴子が一緒に巻かれています。 出来たてあつあつのふわっふわで美味しい❤ 鯛とチーズのしそ巻揚↓ 鯛がはいっているなんて豪華（≧≦） チーズのこってり度をしそが程よく和らげてくれるの❤ 高菜とじゃこのちゃーはん↓ じゃこがはいるだけで炒飯が和風テイストに♫♫ 高菜の塩味がちょうどいい感じ❤ まぐろのほほ肉のくわ焼↓ これがこの日のナンバー１!!!ほほ肉ってはじめて食べたけど、とにかく柔らかくってトロけました。 脂がほどよくのっていて、まるで上質の柔らかいお肉を食べているかのよう（≧≦） 〆のデザートはあんカスタード春巻き↓ カロリー高そう（汗）でもこのあったかスイーツはクセになりそうな美味しさ❤ お店の人のサービスも親切で、雰囲気、味、接客ともに１００点満点のお店☆ まさに隠れ家なのであまり大っぴらに紹介したくなかったけど、内緒にするのももったいないくらいにいいお店なので今回アップにすることにしました。 歌舞伎町の人混みを抜けたところにこんな素敵なお店があったなんて・・・！ 是非一度足を運んでみてくださいね（＾＾） |
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銀座の韓国料理を開拓しようと訪れたのがこの店。 平日ランチで、プルコギランチたるものを注文。 んで出てきたのがこれ。 ここのプルコギは汁に浸かった、すき焼きみたいなタイプ。 プルコギってこんなんだっけ？？ 想像していたのは、石焼きタイプのだったんで正直がっかりでした。 味は普通に美味しかったですが、どう食べても味が薄めのすき焼きにしか思えなくてこれならいっそのことすき焼きランチと名乗って欲しかったり（´・３・`） ここは薬膳料理が売りのお店なので、頼むなら看板メニューの１８００円の薬膳ランチにするのがベストかも。 あ、そうそうこれ↓はデザートのライチのシャーベット。 さっぱりしていて良ろし。 客は女性占有率99.9%でした。 すき焼きが食べたくなったらまた行こうと思います（・Д・）ノ お店のＨＰはコチラ。
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銀座の数あるインド料理屋さんの中で特に美味しいといわれるのがここグルガオンです。 北インド料理を主に提供しています。 この日は土曜日だったので、２０００円のホリデーランチがありました。 これには、サラダ、チーズクルチャorタンドリーチキン、お好みのカレー、ナンorイエローライス、そして飲み物（ラッシーorチャイ）が含まれます。 まずはサラダ。 ドレッシングがなかなか美味しい。 飲み物はラッシーにしました。ラッシーを飲むのは凄く久々!!! グルガオンと言えばこれ!チーズクルチャ!! 丸い形のナンのようなものの中には、出血大サービスともいえる量のチーズが端までまんべんなくはいっています。 半分に切れ目がいれてあり、パカっと割ると・・・おぉぉぉ来た来た!!!! チーズがぐにょ〜と流れ出てきましたよ❤ 熱いので、「はふはふ」言いながら口に運びます。 とろ〜りチーズがめちゃくちゃウマ――――イ!!!!!!!!!!（゜∀ ゜*） これだけで結構お腹いっぱい❤・・・って肝心のカレーがまだじゃん（笑） 選んだのは、お店で一番人気のジンガマサラ。 マイルドな海老のカレーです。 クリームをきかせたクリーミーなコクの中に広がる海老の酸味が印象的なカレー。 一口一口飽きさせない、とっても奥が深い味でした❤ ぷりっとした海老もたっぷりはいっていて嬉しい（＾＾） ライスは多少ベタッとしていたけれど、香りが良かったのでトータルで◎。 人気店なので食事時は混み合います。 行かれる際は早めの来店をオススメします。 今度はディナーにも来てみたいな❤ グルガオン 住所：東京都中央区銀座1-6-13 銀座106ビルB1 Phone：03-3563-0623 営業時間：（月〜金）11:30-15:00(L.O. 14:30) 17：00-23:00(L.O.22:15) （土・日・祝）12:00-22:00(L.O. 21:15) 年中無休（年末年始を除く） |
