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そろそろ牡蠣の季節も終わり。。(ToT)/~~~
食べ納めかなって思いながらとってもぷっくりした加熱用の牡蠣を購入!
久しぶりに生米からリゾットを作りました♪
アルデンテでおいしかったぁ(*^。^*)
生米からやらないと、この感じはできないものね〜
夫は牡蠣嫌いなので、
厚切りベーコンで。。
リゾット自体も嫌がるかな〜と思ってたけど、
はじめ見た時に少しブツクサ。。
でも食べたら気にいったらしく、
アルデンテにはまったようです^m^
『桜咲いたら牡蠣喰うな』と言うそうなので。。
さよなら牡蠣ディナーとなりました☆彡
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生米からじゃないと何だか雑炊と同じようなリゾットになっちゃいますよね〜
このシーズンは牡蛎は控えていたので、来シーズンは思う存分食べます!
2010/3/31(水) 午前 11:42
アルデンテのリゾットはやっぱり最高ですよね♪
生米からっていうこだわりの美味しさが感じられます。^―^*
牡蠣の食べ納め?!になったようですが・・・・・・・笑。
また次の時期にも美味しく食べられると良いですね❤
ポチ凸。
2010/3/31(水) 午後 0:56
やっぱり生米からだと違いますね。手をかけたら美味しいってことね。
牡蠣大好き。クリーム系ダメ。(笑)
2010/3/31(水) 午後 3:54
牡蠣がぷっくりしておいしそ〜♪♪
牡蠣、好きなんだけど、なんとなく食べる機会が少なくて、
気づけば今年も食べずに終わっちゃいそう。。。
wポチ☆
2010/3/31(水) 午後 4:43
生米から作るとは、さすがですねー
米は洗わずに炒ってからね・・・
今シーズンは、あまり牡蠣は食べなかったなぁ
夏の岩牡蠣が楽しみですねー
2010/3/31(水) 午後 9:07
えぇ〜桜が咲いたら牡蠣は終わりなんだぁ。。。
早く今のうちに食べないと!!だねぇ〜〜
2010/4/1(木) 午後 5:24
リゾットは生米から作るのが一番美味しいですよね☆
つい混ぜたくなるけど、
フライパンをゆさゆさする作業が好きです♪
牡蠣、、、食べ納めしなくちゃ(笑)
ポチ凸
2010/4/1(木) 午後 11:21
kayokoさんこんにちは!
はわわ〜!おいしそう・・・
うちの相方も牡蠣嫌いなので、うちの食卓に牡蠣はでないんですよ!
おいしいのに〜牡蠣・・・。じゅるり。
なんか、過去にあたっちゃったみたいで、
それ以来トラウマで食べられないみたいで・・・
牡蠣が食べられないなんて、人生損してますよね!
海のミルク!
2010/4/4(日) 午前 11:48 [ スケ ]