笑顔あふれるおいしい時間（＾−＾）

フルーツ＆ナッツサラダ

　cooking crew（料理教室）のレシピ完成！

テーマは『みんな集まれ！　和伊和伊ごはん』となりました。
和食とイタリアンのミックス料理です！
スウィーツは写真のフルーツ＆ナッツサラダ

今月も楽しいテーブルになりそうです♪

毎月テーマを決めて家庭で作れる簡単なコース料理を紹介しています。

詳しくは cooking crew　料理教室ＨＰへ↓↓
http://www7b.biglobe.ne.jp/~cooking_crew/

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自由が丘『フランネル』

cooking crewの生徒様方と自由が丘の『フランネル』さんに行ってきました♪
写真はスズキの上にトマト、ハーブバン粉、カブとスナップえんどうが寄り添って、バルサミコ酢ソースでいただきます！

甘酸っぱいソースとトマトの酸味でさっぱりと美味しくいただけましたp(^^)q

なにより、お教室の生徒様方とご一緒できたのが美味しさの秘訣です★★★
みなさんが応援してくださるので、ますます調子にのってがんばりまーす！

kayoko今日も幸せだぁ。。

cooking crew料理教室のＨＰです↓↓

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ベトナム料理

今日はベトナム料理をいただきました！
おなかいっぱいですw(゜o゜)w

写真はBun Cha Gio（揚げ春巻のせビーフン）
ビーフンの上に揚げ春巻とキュウリとレタス、大葉の千切り、もやし、大根と人参のなます的なものがのっています。
甘酸っぱいヌクマムのタレがかかって、忘れちゃいけない砕いたビーナッツがゴロゴロ(^O^)
全てを混ぜていただきます！
野菜たっぷりのサラダ風。すごーく美味しいです♪

これはすぐに作れそうo(^-^)o
レシピできたら紹介しまーす！

ハーブで香るフレンチ

今月のレッスン全て終了です！

テーマは
『ハーブで香るフレンチ』赤と紺のナプキンと白いクロスでフランス国旗をイメージしたテーブルコーディネートだったのですが、生徒様方、どなたもお気づきいただけず残念(T_T)

さあ！ 来月は何にしましょ？
うわぁ)^o^(って言うテーブルつくろ♪


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バングラデシュ料理

バングラデシュ料理のお店で、チキンビリヤニいただきました！
レモン汁とほうれん草のカレー、サラダを添えて☆〃
ビリヤニは炊き込みご飯です。
ターメリックの香りと米のハーモニーが絶妙で、これは確かに日本米では表現できないんだろうなぁ。

バングラデシュはもちろん、インドさえ行ったことがないのになんだか懐かしい味がしたなぁ。。

スパイスがkayokoを呼んでいるのね〜o(^-^)o
いつかきっと行くからもう少し待っててね！