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☆人数： 4人分 ☆料理時間： 15分（＝作業時間のみ） ☆材料： つるむらさき（3cmの長さに切る）･･･ 400ｇ もやし･･･ 50ｇ 赤唐辛子（輪切り）･･･ 1本 かつおぶし･･･ 適量 ☆調味料： 砂糖･･･ 小さじ2 しょうゆ･･･ 大さじ1 酒･･･ 大さじ1 ☆作り方： � ．侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�を熱し「つるむらさき」「もやし」「赤唐辛子」を炒める �◆‐綉��，法崢缶Ｎ繊廚魏辰�､お好みで「かつおぶし」をかけて､出来上がり♪♪ ☆上記料理と一緒に頂いた料理： ・「白飯」 ・「味噌汁」 ・「肉料理」 ・「納豆」 ・「漬物」 ☆コメント： 栄養たっぷりでおいしいですよ！
すぐに材料より検索することが出来ます♪ぜひご利用下さい☆
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副菜
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☆人数： 4人分 ☆料理時間： 10分（＝作業時間のみ） ☆材料： 大根（5×1cmの短冊切り）･･･ 450g ☆調味料： ゆかり･･･ 大さじ1/2（･･･を2回＝合計大さじ1） レモン汁･･･ 大さじ1 ☆作り方： � 崑膾�」と「ゆかり（＝大さじ1/2）」を合わせ、約15分おく �◆‐綉��，梁膾�を絞り、水分を出す �� 上記�△法屮譽皀鷭繊廖屬罎�り（＝残りの大さじ1/2）」を加え、出来上がり♪ ☆上記料理と一緒に頂いた料理： ・「白飯」 ・「味噌汁」 ・「肉料理」 ・「納豆」 ・「漬物」 ☆コメント： 大根がピンク色できれいですよ！ぜひお試し下さいね☆
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☆人数： 4人分 ☆料理時間： 10分（＝作業時間のみ） ☆材料： おくら ･･･ 12本 ☆調味料： バター ･･･ 適量 マヨネーズ ･･･ 適量 ☆作り方： � ，�くらを約3分ゆでる �◆‐綉��，里�くらを「バター」で炒める �� 「マヨネーズ」で和えて､出来上がり♪ ☆上記料理と一緒に頂いた料理： ・「白飯」 ・「味噌汁」 ・「肉料理」 ・「納豆」 ・「漬物」 ☆コメント： おくらとマヨネーズが絶妙にあうんですよ〜！ぜひお試し下さいね☆
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☆人数： 4人分 ☆料理時間： 10分 ☆材料： きゅうり（薄い輪切り）･･･ 1本 生わかめ（水に少しひたし塩気をきり､絞り､約5cmの長さに切る）･･･ 30ｇ ☆調味料： 砂糖･･･ 大さじ3 酢･････ 大さじ5 ☆作り方： � 嶌猯繊廚函崢缶Ｎ繊廚鮑�ぜ合わせ､しばらくおいて､出来上がり♪ ☆上記料理と一緒に頂いた料理： ・「白飯」 ・「味噌汁」 ・「魚」 ・「納豆」 ・「漬物」 ☆コメント： ミネラル豊富でおいしいですよ☆ 甘酢の割合は「砂糖2：酢3」とよくいわれます 私はすっぱいのが好きなので､少し酢の方が多いです♪
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☆人数： 4人分 ☆料理時間： 10分 ☆材料： 玉ねぎ（スライス）･･･ 1個 ＊「新玉ねぎ」の場合は甘いのでそのままで大丈夫だが､普通の「玉ねぎ」の場合は スライスした後水に浸し､からさをとること かつおぶし･･･ 適量 ☆調味料： ポン酢･･･ 適量 ☆作り方： � ．好薀ぅ垢靴拭峩未佑�」の上に「かつおぶし」を盛り､「ポン酢」をかけて､出来上がり♪ ☆上記料理と一緒に頂いた料理： ・「白飯」 ・「肉料理」 ・「漬物」 ☆コメント： 「新玉ねぎ」の頃に頂くとめちゃくちゃおいしいです〜♪ はまってしまいます！ 水に浸さない方が､血液をさらさらにする栄養分が残るとのことです！
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