今年の節分♪

１月も、明日で終わりです。もうすぐ節分ですね〜。
結構節分といっても、最近は、豆まきをするご家庭もめっきり少なくなってきたようで…。確かに「福は内」しすぎると、部屋の掃除はちょっとﾀｲﾍﾝだけれど^^；。元気にまく子供の声とか、聞こえてこないのは、ちょっとさみしい…
（そんなのが聞こえていたのは、ひと昔前の話だけれど…）
そして、節分といえば、節分巻きずし（恵方巻き）を今年の恵方（南南東）にむかって、無言で１本まるかぶりすると、無病息災今年も１年健やかに過ごせる!?、祈願するんだったかしら…!?なんせ、よいらしい。が、なかなかそういうこともされているご家庭は少ないのでは…。（私も、巻き寿司は作って食べても、丸かぶりはしてないな〜^＾;）
ｽｰﾊﾟｰやｺﾝﾋﾞﾆで、お手軽に買ってきて〜…ってのが、やはりほとんどではないでしょうか！？巻き寿司…確かに、具材をひとつひとつ煮て、すし飯も冷まして、それからやっと巻いて…てのは、少し手間がかかるものかもしれません…
が、しかし、今年の節分は、日曜だ〜！今年は、ぜひ、恵方巻きにチャレンジしてみてください♪以外に巻くのは、結構楽しいですよ^^ｖ（日曜お仕事の方ｺﾞﾒﾝﾅｻｲｍ(_　_)ｍ）中の具材は、特にｺﾚじゃないとダメという決まりはないそうですが、７種巻くと縁起がよいそう…。
私は、しいたけ、かんぴょう、卵、ほうれん草、カニカマ、三つ葉、焼き穴子の７種で決まり。先日のレッスンでは、カリフォルニアロールも。中身は、牛肉（切りおとし）、プチトマト、アボカド、春菊（みじん切り）をワサビマヨであえたｻﾗﾀﾞ仕立てのもの。なかなかｺﾚも、ｲｹますよ♪
皆さんもお好きな具で、今年はぜひ「恵方巻き」チャレンジしてみてくださ〜い^_＾/（ちなみに、今回はまだ節分ではないので、ひと口ｻｲｽﾞにｶｯﾄしてます）