男の料理(*￣m￣)

またまた随分とご無沙汰してしまいました。
そして。。。ご無沙汰ついでに？？書庫を追加してしまいました。
新しい書庫では、最近嵌っている料理？(*￣m￣)を紹介したいと思います。

一人暮らしを始めて早８ヶ月。
毎日彼女が来てくれる訳でもありませんし、外食や惣菜を買って済ますには金銭的にも限界があります。
一念発起ではないですが、最近料理の楽しさを実感しています。

２７歳にして初めて本格的に料理を始めたのですが、いざ作ってみると、とっても楽しいものですね♪
料理がこんなに楽しいものだとは正直思っていませんでした。
今は自分で作って自分自身で楽しんでいる段階ですが、その内彼女や子供にも食べさせてあげられる様になりたいと思っています。

そんな訳で？今日も夕食兼夜食を大量に作りました。

行きつけの酒屋でたまたま安かったワインを買って来ました。
そして、それに合う夜食は何だろう？？と考えた結果、こんな物が出来上がりました。
『見えずらい！！』と言われればそれまでなんですが(笑)

かの魯山人も大絶賛の一品に仕上がったと個人的には。。。(*￣m￣)

本来ブログに晒すには恥ずかしい位の物なのですが、最近ネタ切れから更新も滞っていますのでとりあえず乗せておきます(笑)
これがワインに合うかどうかは分かりません、食べてみてもやっぱり分かりませんが、とりあえず量はあって食べ応えがありますので、今の所一応は満足しています。

定期的に料理をする訳でもありませんし、そんなに美味しい物でもありませんが(笑)
だからこそ、ブログにアップして晒す事で、あるいは今後の上達の糧になるのかな～と。。。

そんな訳で、かなり自己満足な書庫ですが、これからは忘れた頃にアップしていきたいと思います。
この書庫を見て、批判や批判や批判や。。。。できればアドバイス等を頂ければとても有難いです(笑)
来年には結婚する予定ですし、その内生まれてくる子供の為にも、料理もできる格好いいお父さんになりたいなと思ったりしたりなんかしている今日この頃です。

いつの日か、海原雄山と山岡さんをギャフン(死後)と言わせる日を夢見て頑張っていきたいと思っています♪ヾ(ーー；）