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シェフとマダムの雑記
うたうソムリエ?のマダムが綴るあれやこれ♪

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本当に、よくまぁ続くと思うくらい、「月曜日に雨」が続きました。
本日、8/16から27日ぶりで、畑お助け隊の皆さんと畑仕事ができました〜

昨日までは、9/12のいわきの天気はまたまた雨だったのですが
もしかしてもしかすると外れるかも??と、望みを託していたところ
今朝になって一日曇りマークに変わった
よっしゃ〜〜ということで、、久しぶりの畑の一日となりました〜

出がけに霧雨、向かう途中にも霧雨・・・となんともイヤな感じでしたが
何とか一日降られることもなく、溜まりにたまった畑仕事をすることができました〜
畑お助け隊の皆さん、本当にお疲れ様でした〜




イメージ 1
Iおじさんは畑の雑草刈り。
N子さんとR子さんと私は、ビニルハウスの中のトマトの撤収と、
ご覧のとおり、「こんなハウス内、見たことない〜」という
ジャングルのような雑草の除草
今二人がいる辺りが中玉トマト畑になってまして、まずはそのトマト畑の撤収デス。



イメージ 2
ビニルハウスのビニルの際以外の部分を、Iおじさんに刈り払い機で刈ってもらい・・・



イメージ 3
その後、際の部分などを 女性3人でコツコツと草刈り。
もう、これだけでも結構ヘトヘトになりました。




イメージ 5
そのあと、シェフ、R子さん私の3人で、新しい畑で大根の種まき♪



イメージ 4
1か所に、3粒の種をシェフが置いていき、
そのあと3人で、この上に土を被せていくという、これまた地道な作業



イメージ 6
手前の3/4ほどの畝には大根、奥の1/3の畝には丸大根の種を撒きました
寒い冬に、美味しい大根に育つはず♪ がんばれ〜



イメージ 7
そのあとはラッキョウの植え付け。
これからあの穴に、このラッキョウを植え付けていきま〜す



イメージ 8
R子さんと、他愛もない話に盛り上がりながら、
399個の種ラッキョウを植え付けました 



後は、夏野菜(ナス、ゴーヤ、モロヘイヤ、おくら、枝豆、伏見甘長唐辛子
赤ピーマン)なんかの収穫をして、畑を後にしました。
涼しくて助かったけど、疲れましたね〜、みなさん。
お疲れ様でした〜









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    今年の畑の草は種類が違いますよね〜。
    気候のせいで育つ草も違うんでしょうね。
    ラッキョウが399個ですか〜
    マルチだと数えやすいですよね〜。

    オラは土曜日に大根を撒きました。
    25本分、シェフと同じように3個づつ25の床に。弱いのを間引いて食べるのが美味しいですよね。
    今後は玉ねぎの芽だしが待ってます。

    山楽番

    2016/9/13(火) 午後 3:32

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    お疲れ様です〜!
    ホント、雨が多いから雑草の元気なこと!我が家もジャングルのようです。(^^;)

    冬野菜も楽しみにしています♪(*^-^*)

    fuf*o*ira*007

    2016/9/13(火) 午後 10:28

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    > 山楽番さん 夏の後半になって雨が多いせいでしょうかねぇ〜??
    ラッキョウは7穴×57列でした
    間引き大根、色々に重宝しますよね(^^♪
    そちらの大根は、雪の下大根になるんでしたっけ?

    cor*onj*fs

    2016/9/13(火) 午後 11:02

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    > モンプルさん ありがとうございます〜♪
    我が家もジャングル・・・・気にしちゃだめですよ〜♪
    今年はほおっておきましょう♪
    枯れてから引き抜いても遅くない

    cor*onj*fs

    2016/9/13(火) 午後 11:05

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    > cor*onj*fsさん
    雪の下にはしませんが、
    積雪前に掘り出して越冬用に畑の土の中に藁を敷いて、
    藁をかけて土をかけて凍結防止して昔は保存していました。うちでは今は発砲スチ箱に入れて保存します。

    山楽番

    2016/9/14(水) 午前 10:25

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    > 山楽番さん ガッテン!!です♪
    以前長井葉山でご一緒した長井の友人の「雪の下きゃべつ」と混同してました

    cor*onj*fs

    2016/9/14(水) 午後 1:43

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