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シェフとマダムの雑記
うたうソムリエ?のマダムが綴るあれやこれ♪

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今週の月曜定休日8日も、先週に続いてみんなで畑仕事♪
先週はじゃがいもの種芋の植え付けをしましたが、今回は種蒔き三昧〜
外はけっこう寒かったので、ビニルハウスの中の作業で良かった〜



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シェフが畑に堆肥をすき込んでいる間に
R子さん、N子さん、ワタシの女性3人は山ほどの数のポットに土詰め作業。




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山ほど作ったポットに、耕うんを終えたシェフが種を巻きます。




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こんな感じ♪ この時期ビニルハウスは育苗ハウスとなります




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・・・・と、今日はこんな感じで蒔きました〜♪
みんなしっかり発芽して、美味しい野菜になっておくれよ〜




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ハウスの中に唯一根を張っているのはルッコラ君♪
種を取るために、ひと株だけ残してあるのです。
この白い花が終わった頃に、あなたのたくさんの子供たちをいただきますね



皆さんお疲れ様でした〜♪  またよろしくお願いしますね〜







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