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初マカロン

初マカロン☆★☆

イメージ 1

マカロンが激しくブーム中のわたくし、
お店のマカロンを買って食べるだけでは飽き足らず
つい作ってみてしまいました☆


初マカロンだけど、なんとかピエ(っぽいもの)も出来て
見た目はまぁまぁ上出来かしら。。


今回は
バニラ風味の生地 × リンゴンベリー+チーズクリーム


生地はサクっとしたものにしたかったから、
イタリアンメレンゲを使うレシピで。

お味も、ちゃんと表面がサクっと、中はしっとりでなんとか合格でした(*^^*)



でももっともっと練習するぞ〜

閉じる コメント(5)

見た目もよく旨そ〜だな〜(。・ρ・) ジュル

2008/3/19(水) 午前 3:03 bean 返信する

うんうんあ、売ってるものと全然変わらない出来栄えですよぉ〜。

2008/3/19(水) 午前 7:01 [ りっつ ] 返信する

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え〜!マカロンを作ったの!!
すご〜い。
私は下高井戸ノリエットのマカロンが大好き♪
大学時代だからもう10年も前からお気に入りなんだ。

2008/3/19(水) 午後 5:46 ★miho★ 返信する

いろんな御店で、マカロンを売っていますよね。
これまで、手作りしちゃうなんてその高度テクニック、傑作ポチです。(*^^)v

2008/3/23(日) 午後 3:08 セシル 返信する

マカロンじゃん!!!作りやがったぁーーーーー。凄い!!!!!

2008/3/28(金) 午前 0:00 リンリン☆ 返信する

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