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・ハンバーグ ・ささげの炒め煮 ・味噌汁 ダイエットする気持ちだけはあり、 ハンバーグは小さくしました 大根おろしでさっぱり。 子供にはソース用意しましたよ。 お豆(ささげ?)いただいたので ちくわと炒めました。 味噌汁は油揚げと葱。 …暑くて暑くて 本当に汗流れます。 クーラー欲しいなあ 台所は高温サウナだよ〜 |
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今日はカレーです。 …サラダもない 野菜刻んで冷蔵庫に入れ 買い物行こうとしたのに 雨降り出したんだもん カレーは挽き肉です。 豚挽き肉と セロリと 玉ねぎと 人参と じゃがいもと レーズン ごはん炊ける間に出来ちゃいます 私は温泉卵のせました。 娘はカレー苦手で ハチミツたっぷり… ひとくちもらったら 甘ったるい〜 |
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昨日のごはん。 ・焼き魚(ほっけ) ・ミネストローネ ・チンジャオロースもどき さっと塩して ほっけ焼きました。 開きで売ってるのより 生を焼くのが好きです。 ずっとごはん作れなくて 野菜を食べてなかったので、 たっぷり野菜のミネストローネ 傷む前に湯むきして冷凍していたトマト。 ズッキーニ。 キャベツ。 玉ねぎ。 人参。 茹でた大豆。 チンジャオロースは 牛肉ではなく 豚肉にしたのが間違い モヤシ入れたら たんなるモヤシ炒めに見えます。 |
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久しぶりに更新です。 今日の晩御飯は… ・ゆで鶏のせ梅ごはん ・トマトの和風スープ ・ブロッコリー 今日はケンタロウさんレシピです 梅ごはんは 梅肉としらす混ぜてます。 ケンタロウさんはみょうが入れてました。 入れた方がよかったかも 鶏を茹でた汁にかつおを加え 和風スープ トマトがさっぱりして おいしかった 茹で汁にかつおダシなんて発想なかったよ。 いつもシチューやカレーに使ってた〜 |



