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4日間お休みをいただいて
行って参りました初の石垣島
イメージ 1
イメージ 13
伊平屋村とイメージ 14
伊良部島

天気も最高によく
海の青さが際立ってます

さて今回の旅でいろいろと食べたんですが
結果から申し上げますと
4日間でなんとか5kg太って帰ってきました(笑)
ヤバイっす
身体が重いのが実感できるほどに、、、


でもそんな悲劇を起こしてしまった原因は
釣りしまくって
たべまくってを繰り返してたからなんですよねぇ
当たり前です

久し振りにアップする今回のブログは
石垣で食べたものの中でも
とくに美味しかったものを取り上げたいと思います

先ずはコレ
コレは美味し買ったもの特集とはちょっと違うのですが
やっぱりまずはコレ食べないとって感じの一品
そう!ソーキそば
イメージ 12

まぁふつうに美味しく頂きましたけれど
もう一回食べたいかって言われると
そうでもなかったですね
手前味噌ですが
かど番のラーメンのほうがまた食べたい味だったなぁ
妻が頼んだのは
イメージ 11

海ぶどう乗ってるバージョン
まぁ美味しかったものと言おうよりは石垣らしい食べ物って感じで
とりあえずアップ!(石垣空港に着いて直ぐに食べました。本当はグランプリのお店とかでたべたかったのですが、そこまでして、、、って感じもあり。でも違うお店なら感想も違ったのかも)

さぁここから
本題です
美味しいもの順というよりは
食べた順番で発表します

おっとそのまえに

見てくださいこの青空
イメージ 10

快晴ってなかなか無いらしいです
今回の旅
本当に天気に恵まれました
釣りをするにも観光するにも最高の天気
運が良かったなぁ
天気悪いと船も出せない時があるのですが
今回はバッチリ2日間とも出航でした
前の週は雨ばかり
来週は台風が来る
ほんとピンポイントで良いタイミングに当たりました
(春頃予約してるので天気ばかりは選べませんからね)

さぁ食べ物の話に戻って
先ずはコレ!
「マグロのひとし」のイカスミチャーハン
イメージ 9ひとしさんは
ハイシーズンでは観光客しか予約がとれないほどの人気店
今回の予約も3ヶ月前から電話
満席です
最終日の前日の夜、代行の運転手さん(BEGINの同級生と言っていた)に聞いたら
地元の人間はハイシーズンは予約とれないって言ってました
まぐろの刺身なども全て美味しかったのですが
しめで食べたいこのイカスミチャーハンがとにかく絶品でした

ひとし外観
イメージ 8

気になる方は
予約して行ってください

あ、それで今回泊まったホテルがこちら
イメージ 7

グランヴィリオなんちゃらかんちゃら
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綺麗なホテルでした

2日目は
朝から釣りに!
今回の一番の目的であるキハダマグロをゲットしに
沖の浮漁礁であるパヤオに向かいます
イメージ 5

これがパヤオ
こんなにおとなしい海も滅多にないと言われました
おかげでとても釣りやすかった

釣りの話はcouleurにきた時にでも聴きたい方は聞いてください

続いての食べ物は
こちら
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やまもとの焼肉
その中でも
焼きしゃぶ
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そして「にこたん」(煮こんだタン)
イメージ 2

この二つが絶品でした
やわらかさと旨みの強さが黒毛和牛って感じなのか
それともやまもとの凄さなのかはわかりませんが、、、

3日目は
またまた船に乗って
イメージ 15
イメージ 16

昨日とは違って浅場で南国らしい魚を狙います
イメージ 17
ミーバイ!
半日船でお昼頃サクッと船おりて

竹富のコンドイビーチで妻と娘と合流
イメージ 18

ちょっちゅねーの写真とって
夜は本日釣った南国ムード満載の魚を船長が美味しい料理に変えてくるという事で
キッチンAWAYAに集合
船長は船の操縦と
イタリアンキッチンをかけもつの能力者
ミーバイのマース煮を美味しく頂きました
イメージ 19
なんとも言えぬ上品お味
釣った魚を調理してくれるしるシステム
すごく良い!!

最終日はつりをせず
フラフラとビーチを歩いたり
イメージ 20

石垣のB級グルメ?
オニササをゲットすべく
知念商会へ
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オニササとはなんぞや?

オニササは
ズバリ
おにぎりとささみのフライ

こういう事です
イメージ 22
のりたまや、ゆかりのおにぎりを選び
ポリ袋に入れ
そこには好きなフライを入れる
ささみのフライや白味魚のフライ、豚のフライもありましたよ

そこにソースを入れて
握るんだそうで
地元の方のやり方を見ていたら
ほんとうにがっつり両手で押し潰す感じで握ってました
ささみサイズの握りすぎたお寿司みたいになってます

でもこれがなんとも美味しい
毎日でも言って思えるほど美味しい

機内持込しちゃいました(爆笑)


4日間で
いろいろと面白い事、楽しいこと、沢山のあったのですが
一番笑ったのは

最終日の朝食の際のこと

ビュッフェスタイルの朝食で
たくさんパンが並べてあって好きなパンをチョイスして
トーストする訳ですが
その際娘はミニクロワッサンが食べたかったんでしょうね

でも、ミニクロワッサンと言うネーミングを知らない娘は
大衆の面前で
「ねぇねぇ!!そのウンチのパン食べたい!!」と言い放ってまったんです
僕達は大爆笑

クロワッサンをウンチのパンとは
子供って恐ろしいくわ

とまぁ
久しぶりのブログを
だらだらと書きましたが
2日間かけて仕事の合間に描いていたので
書くテンションがバラバラ
非常に良い読みにくく
かつ伝わりにくいブログとなりました

まぁ4日間どんなことしてきたかは伝わったのかな

最近思っていること

山田です

本当にどうでもいいことなのですが
最近思っていることがあります

2つあります

本当にどうでもいい事なので

お時間ない方は
ここで読むのをやめてください

ただの時間の無駄です
しかも思いっきり偏った意見ですので
あくまでも個人的な
経験からそういう傾向にあるのでは?と思っている事です

ではさっそく!(ここまで読んでくださってありがとうございます)


①自分が晴れ男(女)と
 いっっている人は
 その特殊能力を使って
 さも雨予報も晴れへと
 変換できるのでは無く!!
 
 ただ単に! 
 
 雨で潰れてしまった予定などを
 覚えていいる事ができない
 とても都合のいい思考回路の
 持ち主である

②自分は猫舌と言っている人は
 熱いものが苦手
 という訳では無く!!
 
 ただ単に!

 熱いものを口の中で
 冷ましながら食べる事ができずに
 ダイレクトに入れてしまう
 口の中の器用さが足りない
 人たちである



どうです?

どうでもいいタイトルでしょ?(笑)

少しでも気になった方は
さらにお読みください

ではまず

晴れ男に関しましては
私がまったくそうでありまして(汗)
今まで雨で都合悪くなった事は無いって
言い張ってきましたが
今思い返すと、
特に今年は
天候不良で釣りに行けない事が多すぎます

冷静に考えたら雨が晴れに変わるワケが無い。

晴れ男のおかげでその場所だけ晴れるワケが無い。

だいぶ先の予報が変わる事はよくある
ということは皆さんもご存知ですね?

例えば1週間後の予報は雨だったが
1週間が経過するうちに
晴れに変わる事は珍しく無い事でしょう。

つまり、晴れ男はだいぶ前に見た天気予報から
当日晴れに変わった場合を
すごく明確に覚えていて
それを、さも自分が晴れ男だったから
晴れに変わったと
「俺晴れ男だから!」
得意げに言っているだけ
もっと言うと、天気が心配で心配で
何日も前から天気チェックをしてしまう
ただの

天気チェックしすぎ男

なのかもしれません。

雨の日のことはすっかり忘れてしまう
記憶障害もあるかもしれません
雨の日記憶喪失とでもいいましょうか?


次に

猫舌にさんに関しましては
冷静に考えると
無茶な食べ方してるんです

熱いものはみんな熱いんです
誰だって熱いものを口に入れたら火傷します

当然です!

僕が思うには
口の中が不器用なんです

もちろん仮に熱いものに耐えられる
粘膜ってのが存在するなら
その反対(極端に熱いものに弱い)も
あると思うのです
でもめちゃくちゃ熱いものに
強い粘膜って聞いたことないですよね?

有吉さんがアツアツの小籠包食べてたり芸も
めちゃくちゃ熱いのを我慢して食べてますよね?

多少の差はあっても
基本的に熱いものを熱いと感じる機能は
人間ほぼ一緒に思えます

つまり
猫舌じゃない人は
口の中に入れた熱いものを
うまく冷ましながら(ハフハフ)食べる事ができる
能力(能力というかこれがスタンダード)を
持っている

要するに猫舌さんは
このハフハフ食いの能力に欠けている

そんな僕の仮説が裏付けることができる
データとしては
猫舌さんは焼き魚がうまく食べられない!
と言う事

熱くて焼き魚が食べられないんじゃないんです
焼き魚を上手に食べられるようになるには
それなりの経験値が必要です
猫舌さんは焼き魚を嫌がる人が多いように思います

どういうことかと言いますと
焼き魚は食べる際に時折口の中に
誤って入ってきてしまった小骨を舌を使って外に出す作業をしなくてはならない

でも小骨をうまく出す事ができない猫舌さんは
焼き魚を食べるのが面倒になる
焼き魚を食べるチャンスが少なくなる
よって最終的には焼き魚が上手に食べられない!
となる

きっと猫舌さんは種ありぶどうも苦手(笑)

猫舌さんは熱いものが苦手でなはく
ハフハフ口の中で冷ましながら食べたり
口の中で食べていいものと出すものを分けることが
できない

口不器用なんだと


全ての人がハフハフしながら食べる事ができれば
きっとこの世の中から猫舌という言葉は無くなるだろう
そして、熱い食べものは熱いうちに食べた方が
美味いってことがわかるだろう

どうですか?
本当どうでもいいことでしょう(笑)


*これに関しての
お怒りのコメントは受け付けておりません

 

出勤

イメージ 1
おはようございます

本日からしばらくの間
また、ポシュと一緒に出勤しようと思います

ポシュもみなさんに会いたいようなので
お時間ある方は
お顔を見せにいらしてくださると
ポシュも喜ぶと思います





悲しいけれど

山田です
フェイスブックで個人的につながりのある方々は
もうご存知だと思いますが

8月14日 21:30頃
couleurの看板犬
ポシュがこの世を去りました
イメージ 3


悪性リンパ腫という厄介な病気にかかり
腸に腫瘍ができてしまい
あの小さな体にテニスボールぐらいの腫瘍を
二つも抱え
腫瘍発見からほとんどのワンちゃんが
大抵2ヶ月で亡くなってしまう
病気と言われていますが
ポシュはすごく頑張って
なんとか8月まで持ちこたえました

初めて腫瘍が確認されたのは2月の初め
下痢が続いて調子悪いなぁと
家族が思い始めたのが昨年末
獣医さんを数カ所転々として
2月に腫瘍が見つかりました
その後、治療を続け何度も回復してくれたのですが
やはり治りきらず
5月27日
所沢で精密検査
その時言われたのが悪性リンパ種
その時の様子は過去のブログで読んでください
今読み返してもあの時の気持ちがこみ上げてきます

ポシュの性格は
簡単に言うとツンデレです
名前を呼んでも来ないくせに
僕が打ち合わせなどでサロンからいなくなると
「クゥ〜ン、クゥ〜ン」と鳴くそうです

なのでポシュが
後追いで鳴き声を出しているのは
僕自身は聞いたことがないです

でもお店の出入り口のガラス越しに
「え?行っちゃうの?」っていう感じで
ガラスに張り付いているのは毎回見ていました
イメージ 2


小さい頃は一緒の布団で
眠ろうとして何度も枕元に連れてくるのですが
必ず足元に行ってしまう
こちらの気持ちも知らずになんて冷たいやつだ!
って思ってましたが
どうやら飼い主を守るために
飼い主にお尻を向けて
侵入者が来ないかチェックをしているそうなんです

もの凄く飼い主思いの部分を
うまく出せないポシュ子さんでした(笑)


そんなツンデレポシュ子さんですが
一度出産もしています
4匹産んでくれて
2匹我が家に残ってます
セパラとロクさんです
イメージ 1

この子たちはポシュがいない今
やはり何となく元気ないです
特にセパラは
ポシュが具合悪くて本調子じゃない時から
いつもと様子違い、やんちゃぶりがなくなってます
母親探しもしていましたが少し落ち着いたようです

もう一人デヴィちゃんがいます
彼女とのポシュの相性は最悪で
すぐ喧嘩をしました
流血騒ぎも少なくなく
デヴィが病院送りになったことも(笑)
口の中を切ってしまいちが止まらなくて、、、
大変でした

そんな二人も
仲良くしている時もありました
イメージ 4

いっしょにご飯食べてます
かなり貴重な写真です(笑)



ポシュは空気を読むのが
すごく得意だった気がします
基本ツンデレなので
いつもはサバサバしているのですが
僕が落ち込んでいると
ちゃんとそばに来てくれました
イメージ 5

忙しい時は
お待たせしてしまっているお客様の膝の上に
いつの間にかちゃっかり(笑)

そんなポシュ子さんですが
最後は見せられないぐらいにやせ細り
自力で立つことはおろか
横たわっている態勢から伏せの状態になるのも
力を貸してあげないとできない状態になってました

そんな満身創痍のポシュでしたが
今思うとポシュがくれた優しさがたくさんあります

おそらく僕らに心配をかけたくないから
そうしていたのかもしれませんが
最後の最後まで
食べ物を口にしたんです

よく犬はどんなに具合が悪くても
食べているうちは
まだ大丈夫って言うじゃないですか?

なくなる数時間前まで卵焼きなどを食べてました
しかも、美味しそうに、ガツガツと
その姿を見ると
家族はホッとして嬉しい気持ちになって、、、

今考えると
きっとポシュは僕らに心配かけまいと
食べ物を口にしていたんだと思います

あのボロボロの状態で食べ物を食べるということは
後にかなり苦しい事になります
下痢や嘔吐を繰り返すのです

どうやら食べているうちは大丈夫ってのは
嘘のようです

なくなる2週間ぐらい前には
不眠になり、おすわりの状態から
態勢を変えることを拒み
ガクンガクンと肩を崩しながらも
3日間ずっと、一睡もぜずに
身体を起こし続けてました
思い起こせばこの時のポシュを見るのが
一番辛かった

きっと身体を床に預けたら
自力で起き上がれないって事を
知っていたのでしょうね
とにかく前足がプルプルしているのに身体を起こして耐えてました

そしてこの3日間は
寝ないと同時に
何も食べなくなった時期でもありました
その時家族は
ポシュの最後が非常に近いと感じ
すごく不安な状態にったことを覚えてます

そして力尽きて床に倒れる事に、、、

この絶望感の漂う中
突然ポシュが少しだけですが
食べ物を口にしたんです
その時は
家族全員が大喜びしました

きっとその喜んだ姿を
ポシュはずっと見たかったんだと思います

だから
本当はもう食べるのもやっとなのに
頭も起こせないぐらい体力がないのに
食べると苦しいのに
最後まで食べてくれたんだと思います

ポシュの優しさを感じることができました

そして最後は
誰にも負担はかけまいと
静かに一人で天国に旅立ちました

家族が仕事でほんの30分ほど目を離したすきに
気付かれないように苦しまず
まさに眠るように旅立ちました

これもポシュの考えたタイミングなのだと思います

これまで2回ほど体がつったように
伸びてしまったり
白目になって呼びかけにも反応しなくなったりと
もうダメだって思うことが
ありましたが、なんとか持ち直してくれて
食べ物まで食べるようになったから
こりゃ9月7日の
8歳の誕生日もいけるんじゃないか?
とまで思ってました。

それほどまでに
僕らに安心感を与えてくれていました。

僕は親戚の集まりがあり
あと1時間もすれば帰ってくる予定でした
この日もまだ食べ物を
食べているって情報は知っていたので
完全に油断してました


母親から
訃報の連絡を受けすぐに駆けつけ
まだ暖かいポシュの身体に触れることができました

瞳はその時も輝いてました。
本当に死んでいるとは思えない綺麗な顔でした
イメージ 11

不思議と涙は出ませんでした

きっと事実を受け入れたく無かったんだと思います

もしくは、やっとポシュが
楽になれてんだって気持ちが
上回ったのかもしれません

実は3日後には
妻の家族と初の旅行を計画していたのも
ポシュは知っています

この状態ならば中止にする事を
家族同士で話しあっていたのも
きっと聞いていたと思います
ポシュがまだ元気な頃から計画していたものでした

毎週月曜はぼくが休みなのも知っています
8月14日は日曜日でした
おかげで亡くなった次の日に
しっかりと火葬場まで付き添うことができました

もし、これが仕事の日だったら
火葬やさんに全てをお願いして
骨壺だけ戻ってくるという事に
なっていたかもしれません
天に上る姿を見届ける事ができたのも
ポシュの配慮かもしれません

時間帯もそうです
夜9時頃は飲食店を経営している実家も
お盆の忙しい時間帯は終わり
片付けと翌日のしこみでひと段落している時間帯
これがお昼時だったらと思うと
どうなっていた事か

全てポシュが選んだタイミングだったように思えます

ポシュの不器用で下手くそな優しさにしか
思えません

あの子はずっと
そんな子でした

かなり長文になりました
永遠と書き続けられるぐらい思い出が溢れてきます

最後にポシュが僕にくれたサプライズを二つ

一つは
火葬場の方が教えてくれてのですが
フレンチブルドックの子を何匹も見送ってきたけれど
これほどまでに骨がしっかり残った子はいない
ポシュが間違いなくNO1の骨量だということ

ポシュは最後に
なかなか骨太なところを
見せつけてくれたようです

だって、予定していた骨壺には納まりきれず
ワンサイズ上の骨壺を使うことになるぐらい
頭、顎、足、尾てい骨
さらには歯、そして爪までしっかり残ってました
この写真もありますが、それなりに閲覧には
気をつかうかなぁと思うので
みたい方はご来店時に僕に声かけてください。

そしてもう一つはやはり火葬場での出来事
イメージ 6

この写真はポシュが天に昇っていく時の
写真です
変な話ですが
煙突から陽炎のようなものが出ていたので
本当に最後のお別れだと思って写真にしました。
もしかしたら
何か映るんじゃないかって思ったんです

後日、ぼんやりとこの写真を見ていると
気づいちゃったんです

もうね、頭おかしいんじゃないかと思うんですが
見えちゃうんです僕にはポシュの姿が(笑)

わかります?
イメージ 7
画面の中央にポシュがいるのが、、、

こうするとどうでしょう?
イメージ 8

二つ並べて見てみてください
いいですか
イメージ 9
イメージ 10

これってただ犬っぽいんじゃなくて
完全にポシュに見えるんですよね
しかも大好きなアゴ乗せポーズ

もはや親バカですが
これを発見した時は
すごく温かい気持ちになりました。

もう、本当に書ききれない思い出がいっぱいで
どうしようもないので終わりにしたいと思ってますが
最後に一つ
ポシュのことを思ってくださる方々が
本当に多くてポシュの偉大さを感じる毎日ですが

ポシュにお線香を上がられるような状態を
couleurで準備したいと思ってます
ある程度の期間を決めて
そうしたいと思ってますので
その時はフェイスブックがメインに
なるとは思いますがおしらせしたいと思います。

長文失礼しました












2ヶ月経った

皆様
こんにちは

山田です

本日7月27日はどんな日かご存知でしょうか?

実はポシュが残り2ヶ月と余命宣告されたのが
5月27日なので今日がその2ヶ月の日なのです

今現在ポシュは体重は減ってしまって
あばら骨は浮き出て
呼吸も少し早いように思えます

でも当の本人は元気にご飯もたくさん食べて
おやつ欲しさに僕の後をついてきます
イメージ 1

相変わらずかわいい奴です

宣告はあくまで宣告です
実際見事に外れてくれました

いろいろな方の話を聞くと
ポシュと同じ病の子は腫瘍が見つかった時には
余命2ヶ月ない子がほとんどだそうです

ポシュに腫瘍が確認されたのは2月の頭です
実際止まらない下痢が始まったのは
昨年の年末から

それを考えると
今のポシュが
どれほど頑張ってくれているか
驚かされます

すでに奇跡です

次の目標は9月7日
ポシュの8歳の誕生日です

のんきにオカマ座りなんてしてないで
いっぱい食べて8歳になろうぜポシュ!
イメージ 2





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