矢板市＠米沢ラーメン鈴木屋

矢板市にある『米沢ラーメン鈴木屋』さんへ行ってまいりました。

１３時１０分ごろにお店についたのですが、店内は満席状態でした。

待ちも５名ほどいて、１０分待ちで席に座れたので地元では人気店なのかも

しれません！！

山形のご当地ラーメンである米沢ラーメンを食べるのは今回で２回目です＾＾

一度目は仙台にあるお店で、二度目は今回のお店！！

ちょっと期待して、特製の中華そばを注文してみました＾＾

栃木県で食べる米沢ラーメンはどんな感じなんですかね〜！！楽しみです♪

これが　特製中華そば　です　！！

分厚い炙りチャーシューが４個も入っていて、とってもボリュームがあります＾＾

このチャーシューはなかなか旨いっすね〜♪

ワカメがタップリと入っているのですが、個人的にはワカメは無いほうが良いかも。

スープはサッパリした感じの煮干系が中心で、課長さんが多めのためか強いコクを感じます＾＾；

麺はツルっとした食感で、喉越し良好なタイプ。

後半になるにつれて、強いコクがある感じで、若干、舌が疲れて来てしまいました＾＾；

もう少し自然な感じのスープの方が個人的には好みかも知れません。

いつかは本場の米沢ラーメンを食べてみたいですね＾＾

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【麺】中細麺
【スープ】魚系＋豚骨
【味】醤油
【営業時間】11時20分　〜　14時30分
【定休日】不定休　　【入店日】2009/08/30
【らーめん】特製中華そば　７００円
【住所】栃木県矢板市中６８７−４
【最寄り駅】矢板駅　徒歩20分　

このチャーシューはなかなか良い感じですねぇ〜♪
でも…ワカメが気になります（汗

チャーシューって言うより
角煮って感じですね。
美味しそうです。

このビジュアルは良いですね。
駒込駅近辺の米沢ラーメンはイマイチでしたよ。
北のものは北で食べなくてはダメなのかも。。。
村ぽちっはPCからの訪問の時にいたしまぁす。

のんびりっちさん＞チャーシューはなかなか良かったですね＾＾ワカメはラーメンには入ってない方がよい気がします！！

shimpeiさん＞見た目は角煮ですけど、味は炙りチャーシューでした＾＾

かめさん＞見た目はよかったんですけど、化調が強めなので、舌が疲れました＾＾；いつかは本場で食べたいです！！

チャーシューがすごい〜〜、凸 ポチｯ♪
先日築地のラーメン食べてきました〜〜
是非みにきてね〜

ベンチさん＞分厚いですよね〜♪これから見に行きま〜す＾＾