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川崎で仕事があったので、『本丸亭 川崎店』さんへ行ってまいりました。 本丸亭は一度も食べたことが無かったので、本店で食べたいな〜！！って 思っていましたが、近くに支店があったので、行ってみましたよ〜＾＾ 結構好みです＾＾ 佐野市から取り寄せた平打ち縮れ麺も、モッチリとしていて良い感じです！！ アクセントに春菊が入っているのですが、コレがまた良い＾＾ 個人的には満足の一杯でした＾＾ いつかは本店で食べてみたいな〜♪ 【麺】平打ち麺
【スープ】鶏 【味】塩 【営業時間】11時 〜 22時30分 【定休日】無休 【入店日】2008/11/07 【らーめん】塩らーめん ７３０円 【住所】神奈川県川崎市川崎区駅前本町２６−１ 川崎BE B1F 【最寄り駅】川崎駅 徒歩１分 |
神奈川
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コメント（12）
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サザンオールスターズのライブの前に、時間がちょっとあったのでラーメン博物館にある 『蜂屋』さんへ行ってまいりました。 この蜂屋さんは数年前に本店で食べたことがあるんですが、焦がしラードと煮干パンチが 強烈だった思い出があります。 その時は今まで食べたことのない味にビックリしてしまいましたが、いろんなラーメンを 食べてきた今なら、抵抗を感じることなく頂けるのではないか？と思っています^^ うん、本店で感じた強烈なインパクトは無いけれど、焦がしラードの苦味と ほのかな煮干系の香りが良い感じ！！ ボソボソ感のある麺はスープとの一体感があって、スルスルっと胃袋におさまります^^ 昔感じた強烈な苦味は、今回はそれほど感じずに美味しく頂けました（笑） 自分の味覚の幅が広がったのか、それとも本店よりはマイルドに仕上がっているのか？ 機会があったら、もう一度本店に行ってみたいと思いました！！ 【麺】細麺
【スープ】動物系＋節系 【味】醤油 【営業時間】11時 〜 23時 【定休日】無休 【入店日】2008/08/23 【らーめん】ちゃーしゅーめん 【住所】神奈川県横浜市港北区新横浜２−１４−２１ 【最寄り駅】新横浜駅 徒歩３分 |
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横横の佐原インターを出てすぐの所にある『塩や』さんへ行ってまいりました！！ 到着したのは１２時３０分くらい。思っていたよりは空いていて、すぐに店内に入ることが 出来ました。 塩ラーメンで有名はお店なので、子連れで行くのもどうかと思ったのですが、そんなに混んでないし、 問題ないかな〜って事で店内に入ってみました！！ 店員さんの気配りも非常に良くて、そんな心配は無用だった見たいっす^^ なんだか嬉しくなってしまいましたよ^^ ラーメンを食べる前から美味しさ度がアップしてしまいます（笑） このお店、味が薄め、普通、濃い目と選べて、デフォの普通を注文です！！ それでいて確りとした旨味を感じることができます！！ 厳選された数種類の塩を使用しているらしく、この塩味が絶妙な旨さ！！ この塩スープ、マジ美味〜〜い！！ コシのある細ストレート麺にまろやかなスープがよく絡みます^^ 岩海苔もこのスープに非常にマッチしていて、旨さ倍増です（笑） テーブルにはいろいろな種類の塩が置いてあり、ついつい試してみたくなりますが、 塩分過多には注意が必要ですね（笑） 自分は、スープは飲み干さない主義なのですが、今回は飲み干してしまいました^^ いや〜！！満足満足です（笑） 【麺】細麺
【スープ】動物系＋節系 【味】塩 【営業時間】11時30分 〜 14時30分 【定休日】月曜日 【入店日】2008/08/22 【らーめん】塩らーめん 【住所】神奈川県横須賀市佐原３−２０−２５ 【最寄り駅】佐原インター 車で０分 |
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この日は猛烈に暑い土曜日でした！！その猛暑の中、家系ラーメンを食べてきました^^ 横浜の友達の家に妻と息子を迎えに行く途中に、どうしても家系を注入したくなり、 家系の吉村家直系である『杉田家』さんに行ってまいりました。 昔、家系なるラーメンを食べて以来、定期的に家系を胃袋に注入しなくては いけない体になってしまったらしいのです（笑） 前回、吉村家を食べたのは、４月中旬の頃。約３ヶ月ぶりなので、テンション上がります^^ ここは初めて訪問したので、濃さはデフォで注文したんですけど、 そんなに醤油はキツイ感じが無く、自分の好みです^^ 見た目、豚骨パンチが強そうだけど、意外とマイルド！！ 麺は固めで正解ですね^^ やっぱり家系は美味しいわ〜♪ 久しぶりに味わう濃厚マイルドなスープはマジ旨い（笑） あっと言う間に完食してしまいました^^ 【麺】中太麺
【スープ】動物系 【味】醤油 【営業時間】5時 〜 24時 【定休日】日曜日 【入店日】2008/07/26 【らーめん】ラーメン 中盛り 【住所】神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5 【最寄り駅】新杉田駅 徒歩３分 |
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東名上りの海老名ＳＡに出展している『ザボン』さんで、鹿児島ラーメンを 食べてきました！！ 以前、鹿児島で『ざぼんラーメン』を食べたことがあるのですが、 このザボン（カタカナ）は鹿児島のざぼんラーメンとは直接は関係ないらしいのです。 ネットで調べると、新宿が本店らしいですね。 ニンニクチップがのっています。 サービスエリアで食べるラーメンも美味しくなりましたね〜（笑） 【麺】細麺
【スープ】豚骨 【味】醤油 【営業時間】11時 〜 21時 【定休日】無休 【入店日】2008/04/28 【らーめん】ラーメン 【住所】神奈川県海老名市大谷4995 海老名ＳＡ上り 【最寄り駅】海老名ＳＡ 車で０分 |
