ラーメンとバイクはやめられない

最近、忘年会で胃袋が疲れ気味です^^;

栃木

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小山市@虹ノ麺

小山市にある『虹ノ麺』さんです!!
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那須から埼玉の自宅にチャリで帰る途中に立ち寄ってみました^^

ラーメンを食べる前に、約5時間もチャリに乗っていたので非常に腹ペコ状態。

栃木では上位にランキングされるお店なので、美味しいことは間違いないのですが、

肉体的疲労もあり、非常に美味しく感じました♪
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これが ラーメン です !!

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新潟の燕三条系のラーメンとなっていますが、栃木仕様になっているのか、

煮干と動物系の暴力的なパンチ力は控えめで、意外とあっさりした印象です。

タップリの背脂は健在であり、燕三条系の流れは確りと残っています^^

エネルギーを消費した体に、この背脂はピッタリの相性ですね〜♪

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この後は、残りの60kmを猛チャージで爆走いたしました(笑)


【麺】太麺
【スープ】動物+魚介+背脂
【味】醤油
【営業時間】11時30分 〜 23時
【定休日】水曜日  【入店日】2009/09/23
【らーめん】ラーメン 700円
【住所】栃木県小山市西城南3−6−6
【最寄り駅】小山駅 徒歩15分

佐野市@田村屋

佐野市にある『田村屋』さんです!!
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土曜日のお昼に訪問したのですが、店内は満席状態。6人待ちで、約20分で

ラーメンを頂くことが出来ました^^

これが チャーシューメン です !!

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佐野ラーメンにしては課長さんがそれほど強くなく、ほんのり魚介系の香りが感じられる

サッパリとしたスープに、固めで歯応えがある青竹手打ち麺が非常にマッチしています。

佐野の麺は、全般的にトロトロっとした柔らかいものが多いのですが、ここの麺は

コシが感じられますね〜♪

チャーシューも分厚いけど、トロトロっとしていて美味しいっす^^

個人的には、非常に好みの一杯でした!!


【麺】手打ち麺
【スープ】鶏がら
【味】醤油
【営業時間】11時 〜 14時 、 17時 〜 21時
【定休日】水曜日  【入店日】2009/09/23
【らーめん】チャーシューメン 830円
【住所】栃木県佐野市奈良渕町302
【最寄り駅】堀米駅 徒歩10分
 

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佐野市@万里

佐野市にある『万里』さんです!!
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このお店は定期的通っていたのですが、ここ2年くらいはご無沙汰しています。

開店と同時に長蛇の列が出来るほどの人気店なんですが、個人的には並んででも食べたい

麺なのです(笑)

これが チャーシューメン です !!

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ここの特徴は、何と言っても麺ですね!!

歯応えなど、一切無視したとろける様なピロピロ麺は、佐野ラーメンの最大の特徴ですが、

まさにそのど真ん中の麺なのです^^

有りそうで無いこの食感がタマリマセン(笑)

スープがちょい化調が強めだけど、薄味で麺を美味しく食べさせてくれます♪

佐野アウトレットからも車で10分くらいですよ〜^^


【麺】手打ち麺
【スープ】鶏がら
【味】醤油
【営業時間】11時 〜 18時30分
【定休日】無休  【入店日】2007年頃
【らーめん】チャーシューメン 800円
【住所】栃木県佐野市高萩町437-7
【最寄り駅】佐野市駅 徒歩20分
 
佐野市にある『森田屋 総本店』さんです。
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JR佐野駅から歩いて約10分くらいの所にあり、お店の前には広めの駐車場も完備!!

佐野ラーメンの中でも老舗のラーメン屋さんで、ものすごい人気のお店です^^

これが 中華そば(大盛) です !!

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透明感のあるあっさりとした醤油スープに、ピロピロの青竹手打ち麺!!

まさしく王道の佐野ラーメンです^^

スープを一口頂くと、あっさりとして柔らかいコクのある鶏がら醤油風味が口の中に広がり、

とっても幸せな気分にさせてくれます♪

若干柔らかめのピロピロ麺は、無心でススリましょう(笑)

これまた幸福感が押し寄せること間違いなしですよ♪


【麺】手打ち麺
【スープ】鶏がら
【味】醤油
【営業時間】11時 〜 14時 、 15時 〜 19時
【定休日】日曜日  【入店日】2007年頃
【らーめん】中華そば 大盛り 700円
【住所】栃木県佐野市堀米町70
【最寄り駅】JR佐野駅 徒歩10分
佐野市にある『手打ちらーめん まるQ』さんです。
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訪問したのは2006年11月の頃。画像が残っていたのでアップしてみます^^

これが チャーシューメン です !!

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脂身の少ないチャーシューは、サクサクっとした食感だったと思います。

鶏ガラ風味がよく効いたスープに、コシのある青竹で打った手打ち麺。

サッパリとした佐野ラーメンで、ほっとする一杯ですよ〜♪


【麺】青竹手打ち麺
【スープ】動物系
【味】醤油
【営業時間】11時30分 〜 15時 、 17時 〜 20時30分
【定休日】金曜日  【入店日】2006/11/12
【らーめん】チャーシューメン 750円
【住所】栃木県佐野市若宮下町7−6
【最寄り駅】佐野市駅 徒歩20分

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