長岡＠安福亭

去年の年末、大雪の降る中、新潟は長岡へ行ってまいりました。

ここ長岡には久しぶりの訪問です。以前勤めていた会社の仕事で、

以前はよく通っていたのですが、今の会社になってからは、今回が初訪問です^^

ちょうどお昼時に長岡駅に到着したので、『安福亭』さんで、ラーメンを

食べることにしましょう（笑）

このお店は、燕三条系のラーメンを出すお店らしく、地元の人気も高いとか！！

早くラーメン食べたいっす〜♪

先客の人が食べているラーメンを見たんですけど、量が多いんです！！

あれって大盛りかな〜？なんて考えながら、とりあえず、普通盛りのラーメンを

注文することにしました^^

これが　ラーメン　です　！！

いやいや、先客の人が食べていたラーメンも普通盛りだったんですね^^;

後から来たお客さんが大盛りを頼んでいましたが、量が半端じゃないっす！！

自分には無理な量だったので、普通盛りでよかったっす（笑）

見た目の第一印象は、コッテコテだな〜！！これ、胸焼けするかも〜！！です^^;

んでは、スープから。あれ！？見た目よりもコッテリして無い！！って言うか、これ旨い（笑）

口の中に、豚のコクが広がり、魚系の良い香りが、鼻から抜けていきます♪

背脂の海から麺を持ち上げると、太めでずっしりとした麺が現れます^^

この麺は食べ応えが有りますね〜^^背脂たっぷりのコクのあるスープに負けない、

ガッシリ・ズッシリとした麺はなかなかです（笑）

冬には最適の一杯でした♪

【麺】太麺
【スープ】豚骨＋煮干＋背脂
【味】醤油
【営業時間】11時〜20時30分
【定休日】月曜日　　【入店日】2007/12/05
【らーめん】ラーメン　７００円
【住所】新潟県長岡市千手2-2-29　
【最寄り駅】長岡駅　徒歩12分