coyoteくんの絵日記

七輪を新調した。

今までは、ホームセンターで買った千円もしない七輪を使っていた。
それで、取り立てて不便とも感じなかったのだが・・・

今年は、イワナの焼き枯らしを大量生産する目論みで新調してみた。
七輪本舗の珪藻土を使って作られた七輪は、なんとなくエラそうに見える。

幾つかのメーカーを調べたが、オプションが豊富だったのでここのにした。

炭への着荷に便利な物を見つけた。

ちびまるこちゃんでお馴染のミツウロコのスーパーマメタン。
豆炭に着火剤が掛けてあって、マッチで簡単に火が着く。

それを二三個、七輪に放り込み、炭を上に乗っけて置くだけで火が熾る。
色々試したが、これが最も楽だ。

いずれにしろ魚が釣れないと話にならないが・・・

甲府大勝軒

山の神の帰り道に入った。
「甲府」とあるが市内から移転し、笛吹川ライン沿いに現在はある。

つけ麺の元祖として、つとに有名な池袋大勝軒の暖簾分けの店である。
なので、かなり期待していたのだが・・・

麺が太いので、茹で上がるまで時間が掛かる。
これは、仕方がないとも言えるが、プラス段取りが悪過ぎ。
延々と待った。

そして、親父さんは新人らしいパートに延々と説教に近い指導をしている。
聞いていると基本的な事柄で、実践に出る前にやっておくべき事だろう。
おかげでパートはパニック状態になり、注文した餃子はラーメンを食べ終った頃に出て来た。

以上の２点は、他のブログやサイトでも書かれていた。
まあ、性分なんでしょうが、味云々の前に考えた方が賢明。

それでも、とても繁盛していたんで良いのかな・・・