たぬきソバの味

学生時代は小腹が空くと、よく立ち食いソバでたぬきソバを喰った。

近頃は、やれ二八だ、生粉打ちだと気取って「ソバは冷たいのに限る･･･」なんて忘れていたが･･･
眠り猫さんの記事のたぬきソバの画像が、余りにも美味そうで、たぬきソバの味を思い出した。
ツユをたっぷり吸った天かすの味を味わいたくなった。

で、今まで敬遠してきた大衆店に足を運んだ。

市内にのれん分けのお店がたくさんある奥藤（おくとう）。
ここでしょ！！

でも、ここにもたぬきソバがメニューに無い。
しかし、かけそばには別皿で天かすが付いている。

取り敢えず、これを注文した。

だけど、天かすの量が少ない。

満足出来ずに、天ぷらの盛り合わせを注文して、暖かいそばツユに浸して喰ったら、これは美味い！！

何だかクセになりそうな奥籐のソバ。