coyoteくんの絵日記

休みの日

久しぶりの休みだが・・・

今日も朝から引越の準備。
今日、一日頑張れば概ね完了しそうだ。

午前の部を終了し、外に昼食を摂りに出掛ける。

お馴染のmasaさんが「トンコツ好きは、是非！」とオススメのこの店。
久留米ラーメンの山亭に行ってみた。

本場では、博多ラーメンと違い、麺の茹で加減とか替え玉の設定は無いが、この店ではやっていた。
背脂（？）をカリカリに揚げたサイコロ状のものがトッピングされ、味のアクセントになっている。
でも、スープの獣臭は軽め。


帰宅して、夕方まで片付けを頑張る。

大分、はかどったので夕食の準備に掛かった。

今日のメインはビーフシチュー。
たくさん作り、実家にも配給するのだ。

大体出来上がって、仕上げの煮込みにかかる。

完成まで、七輪で色々焙りながら晩酌開始。

取り合えずソラマメ。













焼き味噌。
麦味噌に・・・
砕いたクルミ、刻み葱、かつお節粉を混ぜて焼いてみた。
酒にもご飯にも合う。









岩手牛のイチボ。
希少部位でも相変わらず牛肉は安い。
以前の半額ぐらいの値段だ。











シチューが出来上がる前に、すっかり満腹して酔ってしまった。


で、後日に食卓に上がったビーフシチュー。

牛肉は、甲州牛を使った。
近所の肉屋は、問屋が小売りもやっている様な商売で、良い肉が安く買えるのだ。

寝かせたので、味が馴染んで更に美味くなっていた。

引っ越しの準備

山梨に移り住んで以来、十数年ぶりの引っ越しである。

甲府市内の移動なので・・・
と、いっても手間は変わらない。

この際だから、何でも捨ててしまおうと750キロの産廃コンテナを借りた。

個人的には、余り物を持たない主義だが、家庭単位で考えるとそうもいかない。

期限を決められた引っ越しでは無いが、気の重い事も多い。

まあ、ここらでリセットして、引っ越し先での新しい楽しみを見つけようと思う。

４月２０日・東京

柳宗悦の偉業に触れるべく・・・
日本民芸館に行ってみた。

折から棟方志功の特別展示をやっていた。
これも勿論、好かったが、濱田庄司と河井寛次郎の作品の展示が素晴らしかった。
共に多彩な釉薬の使い手である。
どちらも、偉大な作陶家に違いは無いが、寛次郎は人間国宝も文化勲章も辞退して、無位無冠の陶工として生涯を終った。
作品は無言。
だが、何も語らなくても、その生き方には胸を打たれる。

民芸館を出て、小田急線の東北沢の駅まで歩く事にする。
２０分ぐらいかけて、ぶらぶらと行く。
高級住宅街の中を散歩するのは、何だか楽しい。

新宿まで出て、小田急百貨店で昼食を摂る事にした。

カフェ・トロワグロのパスタランチ。

南瓜の冷製スープ
オリーブと燻製イワシのニョッキ

見た目も味も素晴らしい。


田舎暮らしが長いので・・・
都会は何やら恐ろしく感じる。
それにアスファルトの上を歩くのは、随分と疲れるものだ。

少しばかり買い物をしたら、とっとと甲府に帰る事にしよう。

追記
気が付けば1,000記事目を達成してました。
これからも細く長く続けたいものです。
ご訪問の皆さんに、深謝致しております

こようて拝

姫島なう

長崎県・福江島
高崎の鼻から姫島を望む。

穏やかな春の海です。

最近買った本

仕事に就いてから、めっきり本を読まなくなった。

でも、中学生の時分から大学を出るまでに、恐らく1,000冊以上の本は読んだ。
だから、その時点で一生分の読書はしたと嘯いている。

最近、岡島百貨店にジュンク堂書店がオープンした。
在庫の数は相当のもの。
書架に囲まれた迷路を彷徨っているうちに、ついつい本を買ってしまう。





















伊原美代子写真集「みさおとふくまる」。

おばあちゃんと猫のふくまる。
何気ない日常をとらえた写真集だが、二人の心の触れ合いが、和ませて
くれる。

ソファで一休みするときに、手に取って適当なページから、パラパラと
繰ってみる。
さりげない日常が、いかに美しく尊いものかを感じさせてくれる。

佳作です。

こちらは、まさに題名の通り、山梨県に棲息する魚たちの生態を写真と文章で綴っている。

　　　　　　勿論、本県には海は無いので当然、河川と湖の魚だけ。
淡水魚好きには、堪らない一冊です。