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こないだ釣ったサバを、つりともさんの真似をしてみました＾＾
僕はすっぱいのが苦手なんで3時間だけ酢に。。。
タッパに押し込んで〜〜
ベストサイズの箱がなかったんで、シャリが多いｗｗｗ
そっから〜〜
基本、酸っぱいのはXなんでもう1工程＾＾
形は悪いですが、脂がのって美味しかったです＾＾V
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こんにちは、ゲストさん
こんにちは、ゲストさん
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こないだ釣ったサバを、つりともさんの真似をしてみました＾＾
僕はすっぱいのが苦手なんで3時間だけ酢に。。。
タッパに押し込んで〜〜
ベストサイズの箱がなかったんで、シャリが多いｗｗｗ
そっから〜〜
基本、酸っぱいのはXなんでもう1工程＾＾
形は悪いですが、脂がのって美味しかったです＾＾V
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相変わらず...
お〜〜い〜〜し〜〜そ〜〜♪
ひと炙りの手間が・・素晴らしい！
クラフトさんってﾏﾒですね〜〜 (`∀´)v
2010/7/31(土) 午前 6:39
僕もやりたいんですが〜〜原料が釣れません〜〜〜（泣）
2010/7/31(土) 午前 7:48
美味しいですね〜＾＾
今年は飽きるほど食べれました〜（笑）
炙ったら最高ですね＾＾
2010/7/31(土) 午前 7:55
鯖の炙り寿司ですか〜 旨そうですね〜♪
2010/7/31(土) 午前 9:26
さくちゃん
つりともさんのんが、あんまりにも美味しそうだったんで＾＾；
2010/7/31(土) 午後 3:16
くるまやさん
スーパーいったらあるでしょ！（笑）
2010/7/31(土) 午後 3:17
FTさん
羨ましいな〜〜炙り最高＾＾
2010/7/31(土) 午後 3:18
プロトンさん
初挑戦でしたが、結構美味くでき、嫁は2本たいらげましたｗｗ
中骨をぬくのんが邪魔くさかったけれど苦労した甲斐がありました＾＾
2010/7/31(土) 午後 3:20
鮮度のいい鯖の中骨抜くの苦労しますよね＾＾
包丁で皮一枚残して切れ目を骨に沿って入れて
身ごと切り取る感じで骨を抜いてもＯＫですよ〜＾＾
2010/8/2(月) 午前 11:27
つりともさん
お陰さまで美味しくできました＾＾
あの記事がなかったら挑戦してなかったです＾＾；
2010/8/2(月) 午後 0:00