DESTINATION

何を主役とするか。

ｶﾅﾀﾞの友達が送ってくれた、ｵｲｼｲものｾﾚｸｼｮﾝ。
ｶﾅﾀﾞ特産のﾒｲﾌﾟﾙを使ったｸｯｷｰ、ｻﾞｸｻﾞｸ厚切りのﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ、各種ﾁｮｺﾚｰﾄﾊﾞｰ、
ｶﾅﾀﾞに住んでいた頃に好きだったもの、今でもｶﾅﾀﾞに行くと必ず買ってしまうもの、
高校時代からの友達なので、ﾜﾀｼのことも良く知っているし、
ﾜﾀｼたちしか知らない、お菓子にまつわる思い出なんかも加味して色々選んでくれました。

去年の7月、ｶﾅﾀﾞへ行った時、その友達の家にも遊びに行って、久々に会ってきたのです。
その時、夕食に連れていってもらったお店で食べた、BBQﾘﾌﾞがとても美味しかったのだけれど、
この度届いた荷物の中に、その時に行ったお店のBBQｿｰｽが入っていたのです☆
瓶に入ったBBQｿｰｽなんか入っていたら、荷物が6kgにもなるのは当然です。
気を遣ってもらって申し訳ないと思いつつもとても嬉しくなったので、
早速いただいてしまいました♪

つい先日、ﾌﾞﾛ友さんのをざわさんからいただいたお肉に比べたら、お肉とは言えないようなものですが、
送ってもらったｿｰｽを使い、ﾎﾟｰｸﾘﾌﾞを焼いてみましたよ(*≧∀≦*)
北米の、強烈で、ﾜﾀｼにとっては懐かしい味がするｿｰｽです！
良いお肉になんかとても使えません、ｿｰｽ自体がｸﾞｲｸﾞｲと味を主張してきます！笑
もはや肉っぽい食感のｺﾞﾑだとしても、ｿｰｽで食べられるのではないかというくらい、
各種ｽﾊﾟｲｽが効いていて、甘くも辛くもしょっぱくもあります。
ｱﾒﾘｶやｶﾅﾀﾞでは、放牧され尽くしてほぼ赤身しかないようなお肉が普通なわけですが、
(だから当然、と〜っても歯応えがあるのよ...)
そのおかげで向こうには、こういったｿｰｽ類が多くあるわけで、素材の味とかﾅﾆｿﾚ状態ですね ( ・艸・)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

日本にいても、本当に美味しいお肉にありつけることはそう頻繁にはないわけで、
普通は近所のｽｰﾊﾟｰで値段と相談しながら、そこにあるものの中から買ってくるわけですから、
こういった強烈な味のｿｰｽは、ｿｰｽの味を楽しめばいいのですよね☆
安い硬いお肉でも、とても美味しくいただきました〜( ・∇・)v

遥か彼方より

約2ヶ月かかって送られてきた、6kgほどの荷物。
金曜日の日中配達に来たとのことで、不在票が残されていた。
再配達をお願いすれば、土曜日は1日家にいる予定だし、それが一番簡単なのだけれど、
楽しみ過ぎて、気になり過ぎて待ちきれないので、深夜に郵便局へと受け取りに行ってしまった。

ｶﾅﾀﾞのお友達夫婦から送られてきたのは、お菓子などなどいーっぱい♪
ﾜﾀｼたちにしか分からない、思い出のある品々も含まれた、ｽﾍﾟｼｬﾙｾﾚｸｼｮﾝ!!

食べたいなぁ〜。
でもﾓｯﾀｲﾅｲなぁ〜。笑

ｶﾅﾀﾞのｵｳﾁを大公開♪（室内編）

『今年はｶﾅﾀﾞとﾒｷｼｺに行く(○･`д･)ﾉ ｿﾞｰ!!』

そう言って例に洩れずﾊｰﾄﾞｽｹｼﾞｭｰﾙな旅行を敢行したのが9月。
もう帰国してから2ヶ月が過ぎました。
昨日、ｶﾅﾀﾞのﾊﾟﾊﾟとﾏﾏにﾃﾞﾝﾜをしてみたところ･････。
あちらはすでに街中にも雪が積もって久しいとのこと。
ｶﾅﾀﾞは広いので、地域によって寒さの違いが大きいのですが、
ﾜﾀｼの住んでいたところは内陸にあるため海の恩恵を受けることができず、
冬は-40℃まで冷え込むことも珍しくありません。
1月中旬から2月にかけて、-20℃という日があったなら、

『今日は暖かくてｲｲﾈ♪』

という会話になってしまう世界なのです。

ｻﾃ、9月のｶﾅﾀﾞ訪問では、ﾜﾀｼは家ではなく別荘のほうに暮らしました。
ｶﾅﾀﾞの短い夏を楽しむために、
夏になると、街から車で1時間ほど離れた別荘に移り住みます。
（それ以外の季節は街中、ﾀﾞｳﾝﾀｳﾝまで徒歩1分の便利な場所に家があります）
今日は、ﾜﾀｼが昔しばらく暮らした、
そして今回の訪問で4日間を過ごした、
別荘を|ωΦ)ﾁﾗｯとご紹介。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾘﾋﾞﾝｸﾞです。

窓の外にもまだ部屋らしきものがあるのが見えますか？
ﾘﾋﾞﾝｸﾞは、窓を1枚隔ててｵｰﾌﾟﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞへと繋がっています。
ｵｰﾌﾟﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞは、網戸のみを張り巡らせた、（屋根あります）
つまり全く外の空気の中で食事ができるｽﾍﾟｰｽ。
9月はﾁｮｯﾄ寒いのですが、ちゃーんと大型の暖房機械が置いてあります（爆）
そこまでして、外でｺﾞﾊﾝが食べたいか･･･(´∇｀)ｹﾗｹﾗ
でもこのｵｰﾌﾟﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ、窓を開ければﾘﾋﾞﾝｸﾞと続きの間。
ｷｬﾊﾟｼﾃｨｰは･･･30名が座って食事ができるだけのﾃｰﾌﾞﾙと椅子が備えてありますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別の角度から見るとこんな具合。

もちろんこのお部屋には、
((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ･･･ｻﾑ~~ｲｶﾅﾀﾞには欠かせないｺﾚがあります。

ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暖炉。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もっとも、この別荘は真冬には使われないのですが、
何しろｶﾅﾀﾞなので、6月に雪が積もったり、
9月ともなればもう結構涼しくなっているので必需品･･･
かと思いきや、思いっきりｾﾝﾄﾗﾙﾋｰﾃｨﾝｸﾞのこのｵｳﾁ、
暖炉はﾔｯﾊﾟﾘほとんどただの飾り(・´艸｀・)ﾜﾗ。
でも暖炉ではﾏｼｭﾏﾛを焼いて食べたりとか、それなりの楽しみ方があるわけで。

そして･････

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾌﾞﾚｯｸﾌｧｰｽﾄﾙｰﾑ。

ｵｰﾌﾟﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞとは別に、家の東側にあるのがこのﾌﾞﾚｯｸﾌｧｰｽﾄﾙｰﾑです。
時間ごとに、1番ｷﾚｲな太陽の日差しを受けられる場所で食事ができるように。
ここは、ｷｯﾁﾝと続きになっているんです。
夏の間はここで、朝の涼しい空気の中で食事をするのが最高d('-^o)☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細長い廊下が続いておりまして。

廊下の左側の窓から見えるのが･････

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　庭にﾌﾟﾚｰﾘｰﾄﾞｯｸﾞ。

廊下の右側には大きな書斎と、
みんなが共通で使えるﾄｲﾚ（ｼｬﾜｰﾙｰﾑ付き）があります。

そしてそして!!廊下の突き当たりにあるのが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾜﾀｼのお部屋♪♪

ﾄﾓﾀﾞﾁを連れて訪れることが多いので、
ﾍﾞｯﾄﾞは常に2つ設置されています。
もちろんﾜﾀｼがいない時にはｹﾞｽﾄﾙｰﾑとして使用されていますが･･･
ﾊﾟﾊﾟ・ﾏﾏは今でも『Yoko's room』と呼んでくれています。
ｳﾚｼｲじゃありませんか(´；ω；`)ﾎﾛﾘ。

日本での概念と違い、
北米では（ﾖｰﾛｯﾊﾟでも多分同じ）“ｹﾞｽﾄﾙｰﾑ”というとﾊﾞｽﾙｰﾑがｾｯﾄになっています。
滞在するお客さんが専用で使えるﾊﾞｽﾙｰﾑが大抵ついています。
つまり、おﾌﾛに入るのに、お客さんが先で家の者が後、ということは起こらないわけ。
あんまり気にしたことはなかったけれど、そういえばそうねぇ･･･o｡(￣_￣ )･･･
留学していた1年間で、4つの家にﾎｰﾑｽﾃｲしましたが、
ﾄﾞｺの家でもﾜﾀｼ専用の部屋＋ﾊﾞｽﾙｰﾑがありましたもんね。
もちろん全部の家がそうなっているわけではないのでしょうが。

というわけで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾜﾀｼ専用ﾊﾞｽﾙｰﾑ♡

ｼﾞﾂはﾜﾀｸｼ、
おﾌﾛと洗面所とﾄｲﾚが一体となったこのｽﾍﾟｰｽにいまだに慣れることができません。
だって、ﾄｲﾚだけ使いたいのにこの広さって･･･(||!･´∀｀･)
ちょっと広すぎて落ち着かないような気がしません？

　　　　♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺☆♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺☆♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺☆♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺☆

ほんのﾁｮｯﾄご紹介しただけですが、
なかなか快適そうでしょ？
次は外の風景を少しUPしようと思います。

ｺﾝﾅのもΣ(ﾟДﾟ υ) ｲﾀ!!

ｶﾅﾀﾞでは、日常的に様々な野生動物を見ることができます。

このﾌﾞﾛｸﾞでもご紹介したように、

熊。

鹿。

そして時には、

でっか〜〜〜〜いﾍﾗ鹿（moose)や、

ｽｶﾝｸ!!（ｺｲﾂは要注意です。ﾔられるとﾎﾝｯﾄ (ﾟνﾟ)ｸｻｰ!!!!）

そして、今回のｶﾅﾀﾞ旅行で見つけたのが･････

ｺｲﾂ(σ・ω・)σ　

ふと窓から外を見ると、庭をｺｿｺｿ歩いていました。

ｶﾅﾀﾞではｺｲﾂのことを、『ground hook』と呼んでいます。

他の場所では『prairie dog』という呼び方もしています。

ﾌﾟﾚｰﾘｰﾄﾞｯｸﾞと言ったほうが日本人には馴染みが深いかもしれませんね。

見ている分にはｶﾜｲｲのですが、

ｼﾞﾂはこの子、庭の花を食べてしまいます。

ｶﾜｲｿｳだとは思いましたが･･･

石を投げて追い払ってしまいましたとさ。

お待ちかね!!食べ物編 in Canada

『ｶﾅﾀﾞでは一体、普段何を食べているの？』

･･･よくある質問の1つです。
ｶﾅﾀﾞ・ｱﾒﾘｶといえば、とにかく肉!!!ばっかりというｲﾒｰｼﾞなのですが･･･

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉っ!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｺﾁﾗは調理前（爆）

ﾜﾀｼの住んでいた街は特に内陸であることもあり、
肉を食べる頻度は、海辺の街に比べて高いのだろうと考えられます。
それでも、Kenoraは湖の街。
淡水魚だったらｽｸﾞｿｺの湖で釣ってきて食べられるのです。
ｻｶﾅ焼き用のｸﾞﾘﾙはないので、大抵ﾌﾗｲで出てきます。
でも、ﾜﾀｼにｻｶﾅは要らないのよぉ!!!（←ｻｶﾅより肉が好き♡）

というわけで、ｲｯﾊﾟｲ肉を食べさせてもらったﾜﾀｼです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食卓はこんな具合。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞにﾎﾟﾃﾄとﾋﾞｰﾝｽﾞ、ｽｸﾜｯｼｭが付け合わせ。

ｻﾃ、今回のCanada訪問でﾜﾀｼが食べたいと思っていたものがいくつかありました。
まずはやっぱり、肉（爆）
そして、ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ、ﾃﾞｻﾞｰﾄにはﾚﾓﾝﾊﾟｲ。
ﾏｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄも食べたかったし、ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌのｻﾝﾄﾞｲｯﾁも･･･(゜-、゜)ｼﾞｭﾙ。
日本で食べられるﾓﾉもﾓﾁﾛﾝあるのですが、
そこはやっぱり、味がﾁｶﾞｳ。
どっちがｵｲｼｲということではなく、それぞれの味がある。
でもｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞにはやっぱり『ﾛﾒｲﾝﾚﾀｽ』よねぇ。(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙﾙ。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾚﾓﾝﾊﾟｲ。

狙っていたものではなかったけれど、ｺﾚもｵｲｼｶｯﾀヽ(*´з｀*)ﾉ　↓　　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾁｷﾝﾗｯﾌﾟ（ﾁｷﾝのﾄﾙﾃｨｰﾔ巻き）

そしてそして･･･
ｺﾚが食べたいとﾏﾏに言ったところ、
『ｵｶｼﾅ子だねぇ((●≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ。』と笑っていましたが、
これﾅｼにはﾜﾀｼのCanada生活は語れない、とまで言えそうなもの。
それが･･･

ｺﾚｯ!!(σ｀･ω･´)σ　

えっと、ｺﾚは一応ｹｰｷです。
ﾊﾞｰｽﾃﾞｨ用の丸いｹｰｷ。
日本ではｱﾘｴﾅｲ色のﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝがしてあるところがﾜﾀｼ好み♡
身体には悪そうと思いつつ、これがおいしくてやめられない（爆）
ﾓﾁﾛﾝ、帰るまでの3日の間に、このｹｰｷ食べ尽くしてﾏｲﾘﾏｼﾀ(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SAFEWAY（ﾁｪｰﾝのｽｰﾊﾟｰ）

ここのｽｰﾊﾟｰにいつでも売っているｹｰｷなのですけれど。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｺﾝﾅ具合にｲｯﾊﾟｲ並んでる。

ｶﾗﾌﾙなﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝの中から、ﾜﾀｼは大好きなｵﾚﾝｼﾞ（味じゃなく色）のものを買ってもらいました(o-∀-)ゞェﾍ♪

たった3日だったので、
ﾜﾀｼは毎日大好きだったものばかりを食べていました。
でも普段の生活では、中華も食べるしﾊﾟｽﾀも食べる。
日本のように、米が主食で他はｵｶｽﾞ、という分類がないだけで、
食べているもの自体にはそれほど違いを感じないﾜﾀｼです。
日本にいるときﾜﾀｼはお米がだぁぁぁぁい好きなのですが、
お米がなくても暮らせます。
どこまでも旅行向き、どこまでも雑食なﾜﾀｼなのでした。