15 Things Worth Knowing About Coffee ...♪

http://gigazine.net/news/20100611_coffee_trivia/ より ピックアップ Orz〜

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「イスラム教の登場がコーヒーの普及に大きく貢献しました。イスラムの教えは飲酒を禁止しましたが、

コーヒーは容認されていたためです。」

「世界のすべてのコーヒーは北回帰線と南回帰線の間の「ビーン・ベルト」で生産されています。

アメリカではコーヒーが育つのはハワイ州のみとのこと。

日本では北回帰線が通るのは南鳥島と沖ノ鳥島の間なので、コーヒーは当然輸入に頼っています。」

*品種改良したら...日本でもできないんだろかなぁ...?

「エスプレッソのさまざまな飲み方。「カフェラテ」や「カプチーノ」は日本でもおなじみですが、主にアメリカで飲まれる

「Breve」（カフェラテの牛乳の半量をクリームで置き換えたもの）なども知っておいて損はないかもしれません。」

「エスプレッソを薄めた「アメリカーノ」は、第二次世界大戦中にヨーロッパの濃いコーヒーを飲み慣れない

米軍兵士たちが頼んだのが始まり。

1杯のコーヒーを「cup of joe」という表現もG.I.ジョーのような米軍兵士はコーヒーをがぶ飲みするという

第二次世界大戦中に定着したイメージが由来とのこと。」