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何人かの方から差し入れいただくようになった…〜m(_ _)m〜
厚かましくも頂戴してます ^^v
ある方が...先日、娘さんにわたしのことを話したらご近所の美味しい珈琲店でさっそく、わたし好みの苦みばしったマンデリンをローストもその苦みを弥増す深入りのイタリアンローストしてくださり持参してくださった♪
袋の外から芳しい香りがプ〜〜〜ンとしてくる♪
香りがしてるうちがコーヒーを飲む旬 ^^
but...香りの余韻(残り香って呼ぶの？ ^^...)もできるだけ楽しみたい強欲の塊のようなわたしなもので…
カバンの中に放り込んで数日経ってしまってた…^^;
先ほどドリップしてみた…
少し水に対して多めに...これでもかってなくらい苦みを追求…貪欲な我…^^
わたしの味覚は少々麻痺ってる？…鈍感になってる？…or…慣れてしまってるのかな？…
思いの外苦くなかったり…^^;…Orz〜
more bitter…please !!…Orz…
舌が爛れるような苦みに遭遇してみたい…^^;v
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コーヒー
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