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でね、晴れ男のはずだったのにと、雨を恨めしく思いはしたんだけど、こちらにいてる友人とコンタクト取れてたから、ちょうどセミナーが済んでしばらくして、近くまで来てるからと連絡入った後まもなくして迎車ぁ〜♪...Orz〜...わたしゃ、感謝を告げるとともに、タバコ＆コヒーpleaseも告知し、彼もそれに答えてくれ見事ここにインフォームドコンセント成立 ^^
小川コーヒーの本店に連れてってもらった☆ タバコえっとこさ吸い上げても大丈夫☆
流石に、老舗だけありますね!! コーヒーとタバコは切っても切れない縁があるってことをよくご存知で ^^
コーヒー農園やタバコ畑で収穫してる労働者の方々はきっとタバコしながら働いてるはずなのよ!!
清潔、無臭、健康とはカウンターの世界からコーヒーは提供されてるのよ!!
そっちの方が、自然で生命力溢れてるに違いない世界を知ってか知らずか...世はそいつに背を真逆に向け続けてるわけよね...見たくないのと、存在しないこととは別あるね...見たくなけりゃ見なけりゃいいけど、だからと言って無視すんなって言いたいのよね...!!
ま、それはともかく、この3年余りの別離の時空にいかに生きてたかを全然変わってないことと同時に確認し合いながらの双方向コミュニケーションのだべりに花が咲く🌸
何食う勝手な話に収斂した時、何にも思いつかない...^^;
前日に焼肉長男家族と食ったとこだし...と、「明日は嵐山のそばを食べたいと言ってたから、蕎麦はねぇ...」...で、「あっ、構やしないよ!! 蕎麦なら毎日だって食える!!」ってことで、お蕎麦屋さんに向かう♪
彼がよく行ってるってお店でルーチンの大盛りすするなり ^^
品の良さそうな、頭の低い、そば打ち続けて何十年ってな風なご主人の挙措も含めて落ち着けました Orz
明日は、ここの蕎麦の味を基準に食べ比べれるじゃん ^^
わたしの中には、基準となる蕎麦の味があるんだけど...普段忘れてる...同じ味に遭遇した時に思い出せるのよねぇ ^^...失われた記憶のマーマレードじゃなかった、マドレーヌの香りと同じある...(プルースト効果って呼ばれてるんだ☆)
http://promotool.jp/wp/?p=160 より 引用 Orz〜
「プルースト、とはフランスの作家のマルセル・プルーストのことで、その半生をかけて執筆した大作『失われた時を求めて』の中で語り手が口にしたマドレーヌの味をきっかけに幼少期の家族の思い出が蘇る事から香りによって記憶等が蘇る事を『プルースト効果』と呼ぶようになった様です。」
画像：https://ameblo.jp/omoriyukiko/entry-12439619286.html より 引用 Orz〜
「「それは、ホタテ貝の細い溝のついた貝殻の型に入れられたように見える、あの小作りで丸く太った、プティット・マドレーヌと呼ばれるお菓子の一つだった。」プルーストは「失われた時を求めて」の中で、マドレーヌのことをこう描写しているんですよね。だから、もともとのマドレーヌは、今の貝殻型ではなく、帆立貝型だったと思われまする。そしてそれを紅茶に浸しながら、思い出にふける・・・。有名なシーンですが。なんと、その漫画を買っていた私。そういえば、プルーストが宿泊して執筆していたというノルマンディーのホテル、「ル・グラン・ホテル・カブール」フランクの案内に見学したな。いまでも、世界中からプルーストファンが押し寄せているそう。」
*これは...食べ物ですよね...そうなると、果たして香りだけだったのか舌が覚えてた味覚から喚起された記憶だったのか...あるいは、その両方のなせる技だったのかという謎が生まれちゃいますけどね ？...^^
so...何かを思い出したい時は...それにまつわる香りが記憶を呼び覚ましてくれそうなんだけど...現実は、順逆は記憶が蘇った時、そうかそういえばあの時この香りのものに出会ってたのかって思い出してるだけで...so...自分で選べるわけじゃない...
過去の記憶は...変質・変容・窯変していようが...無意識の底で眠ってるってわけあるね ^^
互いにもつれたかすかな糸でも繋がってるとその記憶回路のスイッチが入る...
そのスイッチ役としては...嗅覚、味覚というプリミティブな感覚を通してのようなのね...
おそらく...記憶回路の海馬のニューロンネットワークに少なくとも嗅神経細胞はもろに近く入力されてるくらい...原始的であり言語化される必要もない（好悪、好きか嫌いか）生存に欠かせないインフラ感覚だけに獲得免疫のように記憶として残りやすいからなんだろうなぁ...
してみると...赤ちゃんが生まれてすぐに働く感覚って...まず肌を通した触覚、唯一のエネルギー源であり水分源である母乳に対しての味覚、嗅覚の記憶から始まってるますわね...ひょっとしたら、胎内の時は母の鼓動に対して聴覚の記憶の方が先かもしれない...
so...匂いと同じく、音や味や肌触りからでも太古の記憶が目覚めるかもね!!
案外、それらすべてが放り込まれてるようなSexは...人類が生まれる以前からの、オスとメスに別れた時から刷り込まれてる、それこそ失われた記憶を取り戻そうってな営為に他ならないのかもしれないなぁ...^^
話ズレズレになったけど...飲まない二人はその日はサイチェン...会場から逗留ホテルまでのD2D(door to door)で、やっぱり、雨に祟られることもなかったって意味では、晴れ男のジンクス完全に破れてない=セーフってこととpositive thinking ^^v
To be continued...
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雑念
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この画像からも、そのお蕎麦につやがあるのが分かりますよ。おいしそうですね。^^
ところで、小川コーヒーって初めて聞きました。東京には、まだ、進出してないのかな。って、私がコーヒーを飲まないので知らないだけかも。紅茶党です。^^
2019/4/17(水) 午後 9:34 [ yan_yan ]
＞9:34pmのyan_yanさんへ ^^
でしょ ^^...美味しくいただきましたぁ♪
嵐山の側はもっと私好みでしたけどね ^^v
京都といえば小川コーヒーです ^^
岡山にも進出はされてないようです(店員さんから教えてもらいました ^^)
小川コーヒー直営店サイトhttps://www.oc-creates.jp/shop/ で見る限り...
東京にはないようですね？不思議だけど...何か理由があるのかしらん？まさか、天皇家と関係してたりして...^^;...
紅茶党ですか...喫茶店という名の店でもほぼコーヒーですよね...?
緑茶がもともとあったから浸透しづらいのでしょうかねぇ...?...^^;...Orz〜
2019/4/17(水) 午後 11:03 [ スモークマン ]