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日常的に使ってこそ意味のある品なんだろうけど... なんだかもったいないような気がしてしまう...貧乏性なわたし...^^;... *これが...ロゴマークなのね...^^ ゾリンゲンって名は知ってたけど...ヘンケルとも呼ばれてんだ...?...^^;... http://bebedetigre.blog115.fc2.com/category3-1.html より Orz〜 「日本では「ヘンケル」とか「ゾリンゲン」で通じていますが、どうやら最近ドイツでの「Zwillings」を正式社名にされたようですね。トレードマークの「双子」という意味だそうな・・・。」 http://ja.wikipedia.org/wiki/ツヴィリング・J.A.・ヘンケルス より 「ツヴィリング J.A. ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels AG )は、ドイツのゾーリンゲンに本拠を置く、刃物などのメーカーである。創業は1731年にペーター・ヘンケルス(Peter Henckels )がゾーリンゲンのカトラリーギルドに双子のマークを登録した年とされている。「ヘンケルス」などの名前で知られている。双子のマークが有名。なお、社名の「ツヴィリング」とは、ドイツ語で「双子」の意。 日本へは大阪万国博覧会の際に万能料理バサミが便利なドイツ製キッチン用品としてドイツ館で紹介されて以来ゾーリンゲンの名前とともに知られるようになった。 この会社は、ツヴィリングとヘンケルスの2つのブランドを持っている。 ツヴィリングブランド よく知られ、以前からあるブランドで、双子のマークで有名である。価格は後述のヘンケルスブランドよりプレミアム性の高い商品。主にドイツ・日本などで製造されているが、一部の製品はスペインや韓国や中国などで生産されている。 ヘンケルスブランド 1895年に加えられたブランドで、双子ではなく1人のマークである。各国の支社がその国の料理文化に合わせた商材を展開しており、価格は前述のツヴィリングブランドよりリーズナブルに抑えられている。主に日本・中国・スペインなどで製造されている。 ・・・ ヘンケルスの刃物には必ずFrio durというマークが入っている。これは冷たくして硬くしたという意味である。社長の女性秘書が、あるとき刃物を氷水の中につけたらよく切れるようになる(日本刀の水減しに相当)のを発見し、社長に報告したことに始まる。」 いま...ひげ剃りが欲しいわたし...ゾーリンゲンから連想したんだけど...^^ Orz~ 画像:http://pay-free.seesaa.net/article/155905754.html より Orz〜 「ドイツの、”ニグロ社””ヘンケルス社”等で作られた、刃物を、総じて、” ゾーリンゲン”って言ってますよね。これは、本来は、刃物の名前じゃなく、ドイツの街の名前なんです。でも、その街で、作られる、刃物の、あまりにも、素晴らしい切れ味に敬意を、表して、どこの会社で作られたものでも、たいてい、” ゾーリンゲン”って、言ってると思います。その町は、ドイツの、この辺なんです・・・」 そういうことだったのね...♪
「ゾーリンゲン」って...ず〜っと...ブランド名かと思ってた...^^;... |

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