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今日ワンカートン買ったら...こんなパッケージになってるんだ ^^;... なんだか違和感... 銀色に輝いててゴージャス感あるけど...^^;... いままで当たり前にあったものがその姿を変えちゃうのって... 戸惑いと悲しみが同時に来ちゃう... 人との別れに似てる... 人の記憶は...忘却できない...愛着あればなおさら... だから...街を彷徨っても...過去の記憶を辿ってる... 鮭がその源流を求めるように... その源流が消滅してたら...狂っちゃうんじゃないのかなぁ...^^;?... 行き場/死に場を見失った鮭の運命ってどうなるんだろ...ね...? まだ...高速の酩酊感が残ってる体とハレからケに戻る途中の時差ぼけのような心のまま... |
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2010年11月21日
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夜中腹減ったもので...街に出た...^^ 大街道の脇道に懐かしい雰囲気に誘われて思わず入ったとこ... 尾道ラーメン風って書いてあったけど...背脂が浮かんでるからなのね...? 醤油味...あっさり...麺平たい...まんずまんずだったけど...これだけじゃ夜中の空腹は満たされないぞ〜ってことで...先ほどの饅頭購入しちゃたってわけ...^^v 懐メロ流しちゃったら...いま坂の上の雲ブームではやりそう...?...Orz~ 昔ながらの味で勝負のお店でも...いまの風潮には逆らえないんだ... タバコの煙も昔ながらに燻ってて欲しかったな...^^;v 外に灰皿が机の上に据えてあったから有難かったで〜す♪ 麺屋 十銭 （ジュッセン） TEL 090-1170-1860 松山市大街道2-3-15 大街道駅から134m 営業時間 11:30〜14:00 17:00〜翌2:00 ランチ営業、夜10時以降入店可 定休日 日曜、祝日 駐車場 無 |
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大街道歩いててここはどうにも気になったもので...お目当てのラーメン屋は開いてなかったし...^^; ちなみに幻のラーメン屋...「周平」...タクシーの運ちゃんのお勧め醤油ラーメンらしい!! 喫煙席ありって確認して...^^...ここでのモーニングを決める♪ お洒落で...雰囲気よくって...わたし大好き!! コーヒーも苦めでたっぷり♪...わたし好みあるね ^^v 店員の応対もグー♪ Orz~ モーニング 480円也♪ ここお勧め☆☆☆☆ まだここにしかないらしい...チェーン店かと思っちゃったけど...? どうして...カップにこんな泡紋様が残るんだろか...? ポリフェノールってサポニンに近かったっけ...^^;? ラーメン丼の紋様に似てるなぁって思ったものだから...^^v 数学的に説明できるとすれば...たぶん...フラクタル的なフォルムなのよね...?♪ http://www.e-komachi.com/web/gourmet/detail.asp?tnid=32524 より Orz〜 「サークルKのオリジナルブランド「K’s Cafe」が、オシャレなカフェとなり登場。選びぬかれたパンを使用したサンドイッチやパニーニ、種類豊富なドリンクが自慢。おトクなランチやK’sセット、野菜使用のシフォンケーキなど、路面店ならではの楽しみがたくさん。 住所 松山市大街道2-3-10 電話 089-907-2779 営業時間 7時30分〜23時（金曜7時30分〜24時、土曜8時〜24時、日曜8時〜23時） 定休日 無休 席数 40席 駐車場 なし 」 |
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大街道歩いてて見つけた♪ 夜食用にとっておいたけど...２個余り...帰宅してオーブンで焦げ目付けたら...美味い!! これ...発祥は倉敷らしい...いまはここだけだって ^^ なんていう奇遇♪ これ...「笑来」って読むんだそうです♪ 笑う角には福来る♪ 1個105円饅頭(まんとう)って...むかし懐かしの味で売れそうな気がするけどなぁ...^^? http://home.e-catv.ne.jp/takeuchi/sub1.htm より Orz~ 「労研饅頭(ろうけんまんとう) 手作りで素朴なふるさとの味 松山に労研饅頭あり ―松山の老舗(松山百店会発行)より― 「伊予の国にはいろいろ菓子があるが、僕の好物はこの労研饅頭。これまた旨い粗食である。」 これは、永六輔氏が自著『どこかで誰かと』の中で述べた一文である。また、たけうちが発行した６０周年記念誌の巻頭に、地元出身の放送作家である早坂暁氏もこのように寄せている。 「…あの時の、懐かしい美味しさは今も変わっていない。東京の連中に食べさせると、例外なく『ああ懐かしい！こういうのを食べたかった』という。…」 やわらかくも甘さひかえめ、見るからに手作りを思わせるいでたち。労研饅頭は、松山ではお年寄りから子供まで知っている食べ物であり、その郷愁誘う味わいは人々の舌と精神を豊かにしてくれる栄養を持っている。・・・」 |
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今日の話で...レジオネラはアメーバが宿主で、アメーバのいるところにはレジオネラがいるってな話だったんだけど...レジオネラは土壌にもいるわけなのよね...^^; で...わたしは思ったんだけど...アメーバがレジオネラが好物で、そいつに食べられても生きて行けるようにレジオネラ菌は進化したんじゃないのかなってことを...^^;?...それで...細胞内寄生物として生きることが出来るようになったんじゃないのかなぁ...ってなことをふと思ったわけ... 鶏が先か卵が先かわからねど...ってところだけどね...^^... http://ja.wikipedia.org/wiki/レジオネラ より Orz〜 「人工環境では、レジオネラはしばしばアカントアメーバなどのアメーバ類に寄生していることが知られているが、この生活様式が衛生学上、レジオネラを除去しにくいことに関わっている。これらの自由生活アメーバは浴槽などの表面に形成される、主として細菌や藻類のコロニーに起因する粘液状の微生物層（バイオフィルム）に付着して生活していることが多いため、レジオネラは循環式のろ過処理設備から逃れて増殖可能である。レジオネラ自身、単独でもバイオフィルムの形成が可能である。またバイオフィルムの存在と、アメーバの細胞内に寄生していることによって、レジオネラに対して消毒薬が直接到達しにくいため、消毒薬の効果が妨げられる。さらに自由生活アメーバの中には、生育環境が悪化するとシスト（嚢子、のうし）と呼ばれる、耐久型の構造を形成するものがあり、この状態では熱や消毒薬に対する抵抗性が増加するため、内部のレジオネラが保護される形になって完全な除菌が難しくなるという問題が生じる。」 画像：http://www.iph.pref.osaka.jp/news/vol32/news32_2.html より Orz〜 「アメーバ内で増殖したレジオネラ属菌に埋め尽くされ膨らんでいます。やがてアメーバを破壊してレジオネラ属菌が大量に放出されます。」 そうでなくって...アメーバが好物なのがレジオネラならば...アカントアメーバ角膜炎ってのがあるんだけど...特効薬がないらしい...ならば...こいつを使っちゃえばいんじゃないのって思ったり...^^? あと...クラミジア肺炎ってのは少ないらしい...上気道＞＞下気道 ってな親和性らしく...自然治癒もあり得るらしい...けど...持続感染しちゃうらしい...網様体に変身して...だったはず...? 演者(この先生はおもろかった ^^)の先生にフロアで尋ねたんだけど...持続感染するんだった、抗生剤で叩いてもヘルペスみたいに潜伏しちゃうわけですかって？...どうもそうじゃないらしい...叩いたらいなくなるって言われてた... クラミジアは平和共存を目指してる...宿主に叩かれないように生きたいんだって...のらりくらりと...自分と同じようで共感できるって...教官だけに？...教授に叩かれないようにのらりくらり生きるのが好きなんです〜って自分のこと言われてた♪ クラミジアの話聴いてて...思ったのは...細菌に対するバクテリオファージのようなものなのかなぁって...?
細胞に対するクラミジアの生き方って...同じように...注射針のようなものから必要な物資を相手に注入しちゃうところがそっくりだと思ったわけ...^^v... 全ての生き物はいかにして生きるかが目的で...その手段は問わない/問われない... だから...そんな生き方は汚いとか、素敵だとか...ってなことはどうだっていいのよね...他人にとやかく言われる筋合いじゃないってこと...あなたはそう生きればいいんだろうけど...わたしはこうやって生きて行くしかないんだもの...何か問題でもありますの？...ってなしたたかさがなきゃ多様には生き延びられないのが自然の掟っていうか...それが生命そのものの姿なんだろうと...!! |
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