こんにちは、ゲストさん
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より 引用 Orz〜
新潟県長岡市 「越乃雪本舗大和屋」の『越乃雪』
「越後のもち米を寒晒粉にしたものと、越後の湿気を含ませながら寝かした和三盆糖を配合した『越乃雪』。その歴史は安永7年(1778年)まで遡ります。『越乃雪』は、江戸期から長岡藩の“贈り物菓子”として、全国に名が知れ渡っていたほどの銘菓です。越路の山々に降り積もる雪を表現した『越乃雪』は、まるで新雪のように、サクサクとホロホロと崩れます。口に含むと瞬く間に溶け、和三盆糖の上品な甘みと、穀物のじんわりとした甘さと香りが広がります。和三盆糖は、創業230年の命脈を保つ四国・徳島の「岡田製糖所」のもの。糯米は『越乃雪』専用に加工したもので、一度炊いてから天日干ししています。」
*これも未だ遭遇せず...^^;
問題18531・・・某サイト問より Orz〜
解答
・わたしの...
1+2+3+4+5-6+7+8+9=45-2*6=33
(987-654)*(3-2)*1=333*1*1=333
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より 引用 Orz〜
日本三銘菓−長生殿・越の雪・山川−
三銘菓の菓子は、全て「落雁」。「落雁」の美味しさにすでに目覚めているのなら、
一度は“日本三銘菓”にあげられている、逸品を試していただきたいものです。
「三百数十年変わらない製法を守り続ける「森八」の『長生殿』。
加賀藩三代藩主前田利常のアイデアと、茶道遠州流の開祖・小堀遠州の命名によって生まれた、歴史ある落雁です。菓子表面に刻まれている文字は、小堀遠州の直筆から型取りされたものです。
江戸時代、製菓事業に奨励策をとった加賀藩・金沢では落雁の技術が進化しました。『長生殿』はその成果。金や紋様が散らばる薄紙も、加賀金沢ならではの風情。四国産の和三盆糖と地元北陸さんのもち米から作られている『長生殿』は、口に含むと、サラッと溶け、じんわりと和三盆糖の上品な甘さが広がります。赤い色は、山形産の本紅で染めています。茶の勃興とともに広く伝わったように、濃茶・薄茶との相性は抜群。もちろん緑茶でも。」 *食べたことなかとです ^^;
問題18530・・・某サイト問より Orz〜
解答
・わたしの...
(1),(2)
１年の１２ヶ月の朔日 ね ^^
9 1, 10 1, 11 1, 12 1, 1 1, 2 1, 3 1, 4 1, 5 1, 6 1, 7 1, 8 1,... |
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より 引用 Orz〜
口に含むと、齧るそばからサラっとホロホロと崩れる「落雁」。
「茶席菓子、供物定番の「落雁」は、“打ちもの”と呼ばれる干菓子を代表する、伝統的な和菓子の一種。米や大麦、豆や蕎麦、栗等などの穀粉に、砂糖や水飴、少量の水を加えて木型に詰めて抜き取り、加熱乾燥させて作ります。伝統的な和菓子ですが、そのルーツは西から中央アジアと云われています。中国を経由し、室町時代に「日明貿易」を通じて日本へと伝わりました。国内で広く知られるようになったのは、当時の茶道の勃興・浸透によるものです。「日明貿易」ルート以外にも、江戸時代には中国から長崎に伝わった落雁（口砂香/こうさこ）もあります。三銘菓の菓子は、全て「落雁(らくがん)」。」
問題18529・・・某サイト問より Orz〜
解答
・わたしの...
(1)
(10*10-4)/4=24
(2)
7*(3+3/7)=24
(3)
8/(3-8/3)=24
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難読シリーズ...
立葵(たちあおい), 梓弓(あずさゆみ), 犀利(さいり), 亥中(いなか),允可(いんか), 呆気(あっけ), 厭悪(えんお), 堰堤(えんてい), 塵芥(じんかい), 鴛鴦(おしどり), 鍍金(めっき), 厩舎(きゅうしゃ), 峨峨(がが)たる山容, 素馨(そけい), 液体を撹拌(かくはん/こうはん)する, 諌言(かんげん)に耳を傾ける
*意味は各自調べてね ^^
http://www.hana300.com/tachia.html より 引用 Orz〜 wikiより Orz〜
「 「葵」とはふつう、
この「立葵」のことを指すらしい。 京都で毎年５月中旬に行われる 「葵祭り（あおいまつり）」の「葵」は この「立葵」ではなく、 江戸徳川家の紋所として知られる、 「双葉葵（ふたばあおい）」のこと。」
問題18528・・・某サイト問より Orz〜 解答
・わたしの...
500-1枚
100-4
50-1
10-4
5-1
で次の日に5円を入れたら...500-2枚になるので...
1000/5=200日目 ね ^^
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