アットランダム≒ブリコラージュ

食福…^^

外来終わって次の日当直スポットに出かける日だったものだから…

途中、夜食買い込みによったコンビニでコロッケとチキンの足のフライですまそうと思う…

外はいまだ寒すぎて、車中で食す…^^;

コロッケが肉メイン!!

肉肉しいランチとなリンス…^^;

到着するや否や...子どもから大人まで...

ず〜〜〜っと発熱の方ばっかり…

まだまだ、インフル熱冷めやらぬようです…!!

交通事故のむち打ち、突き指ではなく骨折、足の捻挫でなく基節骨骨折、尿閉、食欲不振の肺炎の方入院、…etc

どうも...わたしが来ると患者さんがひっきりなしらしい…

患者さんを呼ぶなんてジンクスあるんだろか…^^;…?

途中で用意されてた夕飯美味かった♪

敷地外までででて煙草を２本吸えた…

寒い中吸うと少し頭はしゃんとするも、苦楽らと血管が詰まりそうな予感…^^;

やはり減らさにゃ...また脳梗塞になっちまうかも...水分はしっかり摂ってますけど…

明日の囲碁大会ではやたらめったら吸っちゃうわたし…

コーヒーもがぶ飲みするし...

降圧剤だけは飲んで行かなきゃやばいのことよ…

生きてること＝楽しみを感じること=楽しい思い出をいっぱい作ること/残すこと!!

語ること＝聞くこと、問うこと=学ぶこと、愛されること=愛すこと、その循環連鎖の場にいてる…自分はどちらの立場にもなれる/なる...量子みたいなものよ人間も ^^

明日天気にな〜れ!!☆

規格外牡蠣定食♪

恵方巻きなんてすっかり忘れてましたぁ〜…^^;

もうそろそろ牡蠣も終わりかと…

定食頼むも定食としては尽きたと言われ、バラなら出せるとのことで飯と牡蠣を別々で ^^

規格外であろうが...何を持って規格外の貝ってのかわからねど…^^;

味に変わろうはずもなく…?

ほくほく♪

調べてみたら...微かに覚えてはいたけど…

4月まではいけるのね!!

but...今年は異常気象のせいなんでしょうか、例年と違って今月で最後くらいな収穫減だって…

http://k52.org/syokuzai/133 より 引用 Orz〜

「牡蠣の旬は12〜4月。

英語で「R」のつかない月（5〜8月）には食べるなと言われる。夏場は菌の繁殖が活発となり食中毒のおそれがある上、産卵期で身が痩せておいしくないため。しかしこれは真牡蠣の場合で、岩牡蠣の場合は夏（6〜8月）が旬とされる。
流通している牡蠣は、ほとんどが養殖もの。天然の岩牡蠣は、獲れる量が限られているため、非常に高価。
「海のミルク」と呼ばれるほど、豊富な栄養をもつ。」

*ちなみに...二枚貝に濃縮されると言われるノロウイルスも85℃、1分以上の加熱で感染力は失活するようです ^^

https://ja.wikipedia.org/wiki/ノロウイルス より Orz〜

「特に調理者が十分に手洗いすること、そして調理器具を衛生的に保つことが重要である。ノロウイルス属（ノーウォークウイルス種）はエンベロープを持たないウイルスではあるが、逆性石鹸（塩化ベンザルコニウム）、消毒用エタノールなどが一般的な感染症対策として用いられる。また、PHを酸性にしたエタノールを有効成分とするアルコール除菌スプレーや手指殺菌消毒剤も効果的である。また、ノロウイルス属（ノーウォークウイルス種）は60℃30分の加熱では感染性は失われず、85℃以上1分間以上の加熱によって感染性を失うため、特にカキなどの食品は中心部まで充分加熱することが食中毒予防に重要である。生のカキを扱った包丁やまな板、食器などを、そのまま生野菜など生食するものに用いないよう、調理器具をよく洗浄・塩素系漂白剤による消毒をすることも大事である。洗浄と消毒の順番については第1に洗浄（と十分なすすぎ）、第2に消毒である。この順番を逆にすると効果が弱くなってしまう。

厚生労働省ノロウイルス食中毒予防対策リーフレットによれば、一般家庭では吐瀉物や汚物の付いた衣類の消毒には次亜塩素酸ナトリウムの0.1%水溶液（1000ppm、塩素系漂白剤5%液の50倍希釈、例えば500mlPETボトルに水500mlと塩素系漂白剤5%液10mlを混和）への浸漬が、また食器、カーテン、ドアノブ、スイッチ、トイレの便座表面などの消毒には0.02%水溶液（200ppm、塩素系漂白剤5%液の250倍希釈、例えば500mlPETボトルに水500mlと塩素系漂白剤5%液2mlを混和）のスプレー使用が勧められている。

生食用カキの食品衛生法の規格基準においてノロウイルス属（ノーウォークウイルス種）に関する基準は設定されていないので、「生食用」と表示された場合でも「ウイルスがいない」という保証があるわけではない。消費期限内であるか否かにかかわらず感染源となる場合もありうる。ただし、自主的に検査を行っている水産加工業者などもかなり増え、カキの生食が一律に危険というわけではない。過剰な反応に対しては風評被害という指摘もされている。もちろん、検査義務が法制化されているわけでも全ての業者が自主検査を行っているわけでもない。そして、自主検査におけるサンプリングの妥当性および出荷見合わせの有効性は確認されていない。よって、一律に安全なわけでもない。厚生労働省や保健所もカキの生食用販売を積極的には禁じていないがカキ等の二枚貝については充分加熱した後に食べるよう呼びかけている。乾燥した糞便や吐瀉物から飛散したウイルスを吸い込んだり、または接触することにより感染するため、感染者の糞便や吐瀉物を処理、便器を清掃する場合は、手袋・マスクを使用し直接手で触れないよう注意し、作業後は手をよく洗うよう心掛ける。汚染物は飛散せぬよう袋に密閉し処分する。汚染された場所を消毒する際、前出のようにウイルスは逆性石鹸や消毒用エタノールに対する抵抗力が強いため、これらによる消毒はほとんど効果がない。現在細胞を用いても培養方法が存在しないため消毒つまりウイルス不活化に対する確証は得られていないが、次亜塩素酸ナトリウムに対する抵抗力は比較的弱いのではないかと想像されている。感染者のいる場合、トイレ・ドアノブ・蛇口・手すりなどは汚染しやすい箇所であるため、汚れを落とした後に消毒する。また、なるべく直接手で触れない方が良い。ノロウイルス属（ノーウォークウイルス種）は症状が消失した後も3〜7日（場合によっては2週間以上）はウイルスが排出されることに留意しなくてはならない。消毒対象が布などの耐熱性のあるものの場合、スチームアイロンの活用も有効である。

また、病院やデパート、ホテル、駅、等の不特定、多数の利用があるトイレでは、便器の洗浄水に洗浄、消毒剤を添加させるサニタイザーが取付けられ、便器を洗浄する度に便器から消毒剤が一定量出て薬剤で洗浄される為に便器からの飛沫による感染予防にも有効となる。」

なんで何回も食べなきゃいけないんだろうか知らん…^^;

朝はたまに腹減ってたら...モーニング食べて出掛ける…

ブレックファースト食べても食べなくっても昼になると腹が減るときゃ減っちゃう…^^;

で、また食べる…

そんで、夜は夜で車走らせまた食べる…^^;;

合間に、スィーツを啄んでる…

わたしに餌を与えないでくださいと書いた鉢巻きを巻くか?

食欲を半分に減らす魔法/催眠術をかけてもらわなきゃ…^^

一体全体どうなってるんだい？

食べ過ぎてるよなぁ？

だって、体重減りゃしないんだもの…!!

なのにどうして腹は減る？

おそらく...パブロフの犬に馴致されちゃってるのよ…^^;;;

人は過剰に馴らされた脳に操られてる…

考えない人って…動物的？

おかしいじゃん...だって、動物は腹が減ったときにしか食べやしない…

朝な夕なにゃ食べやしないのよ…

so…

こんなことを考えてるわたしなのにも関わらず…

ちっとも痩せないのは…

わたしゃ...考えるブタ🐷であるわけね ^^

ま、痩せたラクダ🐫ってのも好きじゃないけど…Orz

抑制系の壊れた脳が着いてるようで…

"No !!"と言えない脳を養い続けるというゲスの極みあるね…^^;;;

過食気味…^^;;

どうも腹が減ってないのにお店に入っちゃうと...こんな丼物に食指がそそられ…^^;

家でも...ついつい出されると…パクついてしまう…^^;;

一皮剥けたいという思いは脆くも潰えてる…^^;;;

明日から、リセット!!

but...今週は新年会、囲碁大会と続くのよねぇ…

目の前に物、色が現れたら...すぐ魅了されちゃう煩悩の塊のわたしこそ…

救済されるべき存在あるよ…他力本願 ^^…

人の心臓の鼓動の回数は決まってると言うし、

おそらく、人が一生に食べられるカロリーも決まってるようなのよ…

(カロリー過多は早く老化すると言われるわけだもの…)

精進料理を食べておられるはずの高僧の方は...長命の代名詞ですよね？

人は、長命を望むなら腹八分と、かの貝原益軒翁が養生訓で述べられてる…

接して漏らさずとも…^^

欲しいものを我慢しての長命なんて…?

欲しいときにはそのまま我慢せず、長命も捨て置いて…

何事も、トレードオフさね!!

自ら欲するところに従い、ピンピンコロリと逝ければいいね ^^

最期は、いらぬお節介は遠慮申し上げて…

苦痛だけは少しばかり緩和をお願いして…ハイそれまでよってのがいいな ^^v

この１週間前までは盛り盛り食べてお元気だったというおばあちゃんが、

食べたら吐くって来られた…

腹パン…CT画像で腹水++, 肝臓と膵臓に腫瘤++,…

でも、痛みなし...腹減ったと言われてる…^^

しばらくは食べられませんよ...少しだけ点滴しましょ…

痛かったら言ってね…

ご家族の方には、80過ぎたら二人に1人はなるというガン…それは老化現象ね…

人は最期は何かになっちゃう…

「あとどのくらいでしょう？」…

「それはわかりませんけど...神のみぞ知る…いますぐどうのこうのこうのではないですが、食べられない状況になってますからねぇ...」…

残されたご家族は晴天の霹靂…

いつかこんな日が来ることはわかってても…いざ、宣告されると、残された者の方の覚悟が決まってないのよね…できるだけ楽に...お迎えが来るまでと思う…

ご本人が一番あっけらかんとされてる☆

たいていのおばあさんはあっと間に歳取ったと…

同時に、長く生きさせて頂いた、もういつお迎えが来てもよろしいわと…覚悟座ってる!!

(じい様にゃ聞かないのはどうしてなのか知らん ^^;)

so...人生は短い!!

いつお迎えが来てもナハハと笑っておさらばできるように…

そのためには明日のことを思い煩うことなく…

目の前の物と色に食指を動かし続けて…

こんなおばあちゃんのような最期が迎えられたらいいと思った…Orz…

メタボってる ^^;…

but...たっぷりミルク飲んだあとの微睡む姿に...

どこかしら、観音様の気配を感じちゃうのはわたしだけか知らん…^^...

冬はタンパク質ボリューミィ☆

前回は…超ヘルシーフードで驚き桃の木山椒の木でしたけど…Orz

今回は...打って変わって…豪華絢爛安土桃山なディナーで舌鼓打てましたぁ♪

こうでなくっちゃ、冬将軍にゃ立ち向かえましぇん!!

暖かくして、お茶を飲んで、蛋白/キノコ類を充分取って免疫力上げてれば…

風邪引くこともなかバッテン!!

食べれるときに食べときなはれ派なわたしでっす ^^♪