アットランダム≒ブリコラージュ

錦もみじ...🌸

ナースを目指して旅立って行った女史が医局に訪れてくれたときわざわざお土産頂いた🌸

もみじ饅頭も久しぶりだったけど...こんなにも種類が増えてるんだ♪...しかもなかなかまいう〜...^^

もう半分は胃袋の中で溶けてる頃...マイブームのトマトジュースと絡まりあいながら...^^;v

ここまで豊富になると...元祖自体も仲間が増えて嬉しいだろうし...組み合わせも一気にうなぎ上りで多様性が生まれちゃう!!

1!=1, 2!=2, 3!=6, 4!=24, 5!=120, 6!=720通りになるんだから...^^v

女性らしい華やいだお土産ね🌸

わたしゃいまだお見舞いに行けないまま...ま、傷むものじゃないから大丈夫だけど...

ベッドの上の彼女は...生ものだけに早く会いに行かなくちゃ!!

バームクーヘン (BAUMKUCHEN) / クラブハリエ（CLUB HARIE）...

これさっぱり甘味でまいう〜♪

やせれないどつぼにはまってどっぴんしゃ...^^;

これなら...来年の恵方巻きに１本いけるかもしれん!!🌸

どつぼにはまってどっぴんしゃ！！　長渕　剛

http://www.youtube.com/watch?v=7P4spec-ilI

ボンテ ( Patisserie bonte )...♪

画像：http://patisserie-bonte.blogspot.com/search/label/商品 より Orz〜

このあいだの2:14にいただいたチョコ...ま...義理チョコですけどね...^^;...を今頃になってむさぼってる...

賞味期限は...2:29だった...^^;...but...これが美味いのよ♪

今度行ってみよっかなぁ〜♡

これ＆ブラックだけで...わたしは至福の時間に浸れそう...^^v

下の生チョコも味わいたいんだもん♪

フランス菓子 ボンテ　笹沖店

倉敷市笹沖2-4
Phone：[phone]
営業時間：AM10:00〜PM8:00
定休日：第1水曜日

http://ja.wikipedia.org/wiki/パティシエ より 

「パティシエ（pâtissier）とはフランス語で菓子製造人を意味する名詞の男性形。女性形はパティシエール（pâtissière）となる。ただし、一応パティシエという言葉は、男性、女性の区別なく菓子職人のことを指す。また、パティシエールがお菓子屋さんのことを指す場合もある（カスタードクリームの仏名 crème pâtissièreは、「お菓子屋さんのクリーム」の意）。

本来このパティシエという言葉は、器やパイ生地などに肉や魚を詰めて焼く料理、パテ料理の製造人のことを指していたが、いつの頃からか菓子全般の職人のことを指す言葉となった。

日本では主に「スイーツ」と呼ばれる洋菓子やデザートを作る職人の名称となっていて、和菓子職人をパティシエと呼ぶことはない。

パティシエと呼ばれる菓子職人が作る菓子・デザートなどは、味のおいしさだけでなく、見た目にも配慮されており、芸術作品を思わせるものもある。

パティシエの仕事は、朝早くから夜遅くまでの長時間の立ち仕事で、細かい作業から力仕事までこなさなければならず、休みも少ない。そのためか、2004年度の統計によると、日本のパティシエの人数は年々減少傾向にあり、特に若手男性が減少しているという。それに代わるように女性の進出が目立つようになり、最近ではオーナーからスタッフまで全員が女性という菓子店も珍しくなくなってきている。

欧州（特にドイツ）では女性に人気のある職業であり、パティシエの半数は女性で占められている。しかし、フランスでは女性がこの職業に携わることは少ない。なお、フランスでは、パティシエは日本の医者に値するほどの社会的地位を持つ。」

http://www18.ocn.ne.jp/~la_bonte/index.html より Orz〜

『Bonte(ボンテ)』は、フランス語で『(ものの)質がよい』とか『やさしい』と言う意味。・・・」

してみると...ここのお店のお菓子は女性の方が作られてるってことなのね♪

ベルギーチョコ♡

わたしの中では数年振りの逢瀬♡

この味懐かしぃ〜〜〜♪

チョコも深いね!!

ベルギーチョコはちょっとした幻の味になってたから嬉しい♡

娘がインポートショップで買って帰ってくれたもの ^^

http://flowerchild.cocolog-nifty.com/blog/2006/01/gavarny_24e0.html より Orz〜

「・・・Gavarnyというメーカーのトリュフ。現地ではやはり、明治とか不二家レベルなのだろうが、(それでも日本の輸入食品やで売ってる時点でもう日本人向け特別価格になっている。)　前のやつにもましてもすっごくおいしかった。珍しいことに一回一粒で満足してしまう。カモミールティーとよく合う。・・・」

http://ja.wikipedia.org/wiki/カモミール より

「カモミール、カモマイル（英: chamomile 、あるいはカモミーユ（仏: camomille）、学名：Matricaria recutita）は、キク科の1種の耐寒性一年草。

「カモミール」の語源は「大地の（χαμαί）リンゴ（μήλον）」という意味のギリシア語名カマイメーロン（χαμαίμηλον(chamaímēlon)）で、これは花にリンゴの果実に似た香りがあるためである。スペイン語名のマンサニージャ（manzanilla）は「リンゴ（manzana）のような（香りがある）もの」という意味。

和名はカミツレ（加密列）で、これはオランダ語名カーミレ（kamille [kaˑˈmɪlə]）の綴り字転写カミッレが語源。旧仮名遣いでは促音の「っ」を大きな「つ」で書いていたためにこのように訛った物と思われる。また、カミルレとも。

今から4千年以上前のバビロニアですでに薬草として用いられていたと言われ、ヨーロッパで最も歴史のある民間薬とされている。日本には19世紀の初めにオランダから渡来し、その後鳥取や岡山などで栽培が始められた。

かつては薬草として用いられ、健胃剤・発汗剤・消炎剤・婦人病の薬などに用いられていた。現在は、安眠の薬と言われ、乾燥した花にお湯を注ぎ、降り出したものを飲むと、リラックスしてよく眠れると言われている。心身の不定愁訴の解消に役立ち、園芸療法の代表的なハーブとして有名。ハーブティーとしてティーバッグも市販されている。

また、花から精油を抽出してアロマテラピーに用いる。

カモミールは、近くに生えている植物を健康にする働きがあるといわれ、コンパニオンプランツとして利用される。たとえば、キャベツやタマネギのそばに植えておくと、害虫予防になり、浸出液を苗木に噴霧すると、立ち枯れ病を防げる。ハーブティーや入浴剤として使用した後の花を土に埋め込めば、カモミールの効果がある土になる。」

属名の「マトリカリア」は「子宮」を意味し、婦人病の薬として用いられていたことに由来する。」

画像：http://www.riffle.jp/item/a00035.html より Orz〜

http://www.riffle.jp/image/line-1.gifマザーリーフのリラックス効果で疲労回復・不眠解消http://www.riffle.jp/image/line-2.gif

「カモミール」の語源はギリシャ語で「大地のリンゴ」を意味します。リンゴのようなやさしい甘い香りをさせる植物で、4千年以上前のバビロニアではすでに薬草として用いられていたと言われ、ヨーロッパで最も歴史のある民間薬とされています。

カモミールティーのココがすごい！

・ 安眠、リラックス、疲労回復に作用する・ 風邪の初期症状や月経痛を緩和する
・ 歯肉炎や口臭予防に役立つ
・ 抗酸化作用でガン予防＆老化防止＆アレルギー症状の緩和

効能(1) カモミールといえばリラックス効果

ハーブやアロマの世界でカモミールといえば「神経を鎮めてリラックス効果をあたえる薬草」として有名です。仕事の後のリラックスタイムや、バスタイムの前に飲むと疲れの回復も早くなることでしょう。

また、神経を鎮めることで安眠効果もあります。睡眠不足・不眠気味な方は、就寝前にカモミールティーを1杯いかがですか？

効能(2) 風邪の初期症状や月経痛を緩和する

カモミールティーには体を温める作用があるので、ヨーロッパでは子供の風邪対策として利用されています。また、体を温めることで女性特有の悩み（月経痛など）を緩和することができます。

カモミールは別名「マザーリーフ」と呼ばれていますが、その名の通り「母親みたいに優しい」ハーブですね。

効能(3) 口臭予防・ガン予防・老化防止・アレルギー緩和

カモミールティーに含まれるアズレンには消化器系の炎症を抑える効果が強いと言われています。そのため、歯肉炎や口臭予防に効果的です。

また、アピゲニンという成分には抗酸化作用があるため、ガン予防・老化防止・アレルギー症状の緩和に作用します。

http://www.riffle.jp/photo/a00035-2.jpg リンゴのような優しい香りが漂う

http://www.riffle.jp/photo/a00035-3.jpg カモミールの可愛い花に癒されます　」 まだこのカモミールティーってのは未体験 ^^;... 一度飲んでみたいなぁ^^v

HENRI CHARPANTIER（アンリシャルパンティエ）の PETITE VARIETE ASSORTIE（プティ・バリエテ・アソート） ♪

アンリシャルパンティエの

ガトーとクッキーの詰め合わせ

これ美味い♪

プチなる大きさだけど...上品な甘さ♡

わたしの味覚にゃストライク ^^v...嵌りましたぁ...特に白と黒のチョコに!! これで碁を打ってみたい ^^

☆☆☆