アットランダム≒ブリコラージュ

「転ぶな、風邪ひくな、義理を欠け」(長寿の心得...岸信介) /「食う、寝る、出す、風呂」(在宅生活4つの柱)

チーズケーキ

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索
イメージ 1

ジングルベルの鐘の音が聞こえてくるようなポップな宝石箱が運ばれてきた♪
まさか...玉手箱じゃないだろ?...もう早弁しちゃいましたけど...目の前にぶら下がった人参は...馬じゃないわたしはすぐ食べちゃう ^^v
チョコレート(ココア豆)のポリフェノールが脳・心血管系の疾患発症を抑制するってエビデンスが増えてる...長寿食なのよ...逆玉手箱ってことなのよ♬
イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

同僚がお土産にくれた♪ Orz〜
激ウマ!! こんなチョコはこれまでの3本の指に入るビターかつスィート
昔食べたおいしかったチョコが忘れられなかったんだけど...そのトラウマを乗り越えさせてくれたかもしれない...グラッチェ
袋も包装もおしゃれ...ジョブスさんは偉かったね ^^
一つ一つ包んである黄金色に負けないくせになりそうなテイスト...
金の延べ棒よりもわたしゃこっちが好きだな ^^v
☆☆☆

江戸堀プリン ...

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

帰宅時車の横に袋に入れて置かれてあった ♪ Orz〜
わたしゃスィート好きじゃないはずなんだけど...チーズケーキ好きではあるけど...どうも情報が錯綜してるようで...わたしもいつの間にか...プリン何ぞも食べられるようになってしまった...
晩飯後...デザート用の胃袋が別腹として出来上がった気がする...^^;...
冷凍のままだったプリンをよだれでそうになったものだから...シャリジャリのまんましゃぶりつく ^^v
黒蜜かけて...まったりすぎる...♡
わたしんメタボはなかなかもとにゃ戻りそうになか...^^;

どうも...イタリア生まれ...?...ティラミスににてなくもないわ ^^
このとろみは...十分わたしを天国に連れてってくれる♡



イメージ 5
イメージ 4

どうも...カラメルクラッシュってのをぶっかけ損なったみたいだ...^^;...
このプリンはアイスで食べるのが正解だったようで...こちらはたまたま結果オーライ♪...^^

秋の味覚...^^v

イメージ 1

イメージ 2

先輩と飲ん兵衛の同僚からの頂き物 ^^
目に紅葉の色も鮮やか♡
もみじ饅頭は広島の代名詞♪
「あたらしもみじ」ってつけててもすぐわかる ^^
お菓子のブランド名ですね〜!!
なんでもブランドになれば...たぶん...いったんなれれば...催眠術にかかっちゃうんだよね ^^;v
テレビ番組での「行列のできる...」ってネーミング自体も...ブランド化と呼んじゃいたい...^^
ブランド品はそのブランド名という高額なプレミア値段ついてても買うように...
大きい病院は行列できて何時間待ちでもみんな行くんだよねぇ...
同じ病理現象 Orz...だとわたしゃ思うけど...^^;...

アル中の同僚 Orz...からの差し入れの練り製品ってのは...酒飲みにゃぴったりの相性なんだろうなぁ♪
どちらも堪能賞味させていただきましたぁ〜〜〜食欲の秋〜〜〜v^^v〜〜〜

イメージ 3

カステラ...福砂屋

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

ポピュラーなのに...食べるのは久しぶり ^^v
福砂屋って、沸々...以前長崎に行ったとき伺ったお店だぁ♪
昔懐かしいしっとり甘〜い定番のお菓子ですよね ^^
これはワイフの大好物だったらしい...そんなことつゆ知らず...^^;
だって...新婚旅行以外で何回一緒に外泊した...?
片手で余るのよねぇ...アンビリーバブル!!...ですよね...?



元はポルトガルから伝わった南蛮菓子で日本で独自に発展した洋菓子。ポルトガルには「カステラ」という名のお菓子は無く、原型とされるお菓子もカステラとは製法が異なる。日本におけるカステラは長崎が本場とされており、その「長崎カステラ」と呼ばれるものは、長崎県長崎市福砂屋を元祖とし、長崎県の銘菓という意味ではなく、製法が同じものを総称している。正方形から長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後に棹型に切る。水飴を用いているので、しっとりとした食感がある。・・・名前の由来は一般的には「スペインカスティーリャ王国 (Castilla) のポルトガル発音であるカステーラ (Castela) と言われている。また別説として、カステラ製造過程でのメレンゲを作る際、高く高く盛り上げる時「お城 (castelo) のように高くなれ!」と言ったことから、カステロ=カステラ、となったという説もある。カステラはオランダから製法を伝えられた、またはイエズス会宣教師たちが持ち込んだという説もある。・・・一般的な説では16世紀の室町時代末期に、ポルトガル宣教師によって長崎周辺に伝えられたとされる。当初のカステラは卵、小麦粉、砂糖で作った簡素なものであり、ヨーロッパの菓子類としては珍しく乳製品を用いないことから、乳製品を生産、常用しない当時の日本にも残ることができた。カステラの製造に重要なオーブンは当時の日本には存在せず、オーブンに代替する天火として、引き釜という炭火を用いる日本独自の装置が考案された。


イメージ 1

*中国では、蝙蝠って字と幸福の「福」が似てるってことで...目出たい図柄ってことはご存知ですよね ^^
『カステラ本家』を商標登録」...wikiより


イメージ 2

こちらのカステラは、底にざらめ砂糖が散りばめられており、食べた時の食感が^^)dグゥ〜
またカステラ生地にココアを練りこんだ、オランダケーキと言うのがあります。
こちらはカステラと胡桃、レーズンの味と食感が相まって、うまうまです。」

たしかに、カステラの底の粗目(ザラメ)が嬉しいのよね♡
 後輩と一緒に散策して...中まで入ったお店は...ここじゃなさそうだわ...^^;...
前がアスファルトの道路に面してたからなぁ...Orz...
オランダケーキ?...それは存ぜぬ!!...
今度ぜひとも目の黒いうちに ^^; この口に頬張りたいものでごじゃる♡
イメージ 3
やっぱり、こっちの方がわたし好みかも!! Orz〜v

.
スモークマン
スモークマン
男性 / A型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
友だち(1)
  • ヤドカリ
友だち一覧
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

過去の記事一覧

検索 検索

Yahoo!からのお知らせ

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト≪さとふる≫
実質2000円で好きなお礼品を選べる
毎日人気ランキング更新中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事