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静岡県周智郡森町
「町並みと蔵展」先日の続き・・・
いい匂いもプンプン漂い、どんどん賑わっていきます・・・
オープンカーのＢＵＢＵ ５０１が荷物載せて停まっていました・・・何故かホンダのマークが似合います。
骨董屋のおじさんのかな・・・
チンドン屋さんも登場して益々盛り上がります・・・
ここ森町の超有名人、氷砂糖の製法の発明で有名な発明王「鈴木藤三郎」記念館、毎回の展示公開です。
生家と氷砂糖工場が今も残ります。
鈴木藤三郎【すずき・とうざぶろう】
生年： 安政2.11.18 （1855.12.26）
没年： 大正2.9.4 （1913） 明治時代の実業家。精糖事業創業者。古着商の次男として遠江国(静岡県)に生まれ,菓子商鈴木伊三郎の嗣子となる。 当時砂糖は大半を輸入に頼っていたので,菓子用砂糖の国産化を計画,精製事業を志した。ABCから始めて外国文献に学び,苦心惨憺,試行錯誤の末に砂糖の精製に成功,明治26(1893)年には精糖用機械も開発した。
これに力を得て28年日本精製糖を創立,専務取締役技師長となった。 34年創立された台湾製糖の社長も兼任,35年には静岡県に100町歩(99ha)の鈴木農場を設立した。 39年日本製糖との合併問題を機に日本精製糖を退社,製塩や製茶,醤油製造など食品関連機械,装置の発明,事業化に熱中した。40年日本醤油を設立したが,サッカリン使用が裏目に出て失敗,全財産を失い,失意のうちに癌で死亡した。 発明特許が百数十件といわれ,経営者というよりは発明家,企業家だったが,独自技術で近代産業を育成した数少ない人物である。 <参考文献>鈴木五郎『鈴木藤三郎』
Kotobankより
生家・工場の中・・・
これで氷砂糖を作るようです。
こんな形で氷砂糖売られてました。 「ほうとくキャンディー」
遠州森町「町並みと蔵展」次回は来年の春に開催されます。
最後に世界で１本しかないもの観て帰りました。
ほんのちょっと町隅にあります・・・
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チンドン屋さんも最近はほとんど見かけませんね。
氷砂糖が出来るまで、かなりの時間がかかるのは初めて知りました。
今は梅酒を作る時くらいしか使わないですが・・・。
さぁ何を見に行かれたのでしょう？楽しみですポチ☆
2010/12/2(木) 午後 10:09
氷砂糖懐かしいですね〜
昔祖父や母が食べてましたね。。おやつとして
今は漬けものとか作るときに使うものっていうイメージですが＾＾
森町、素敵なところですね、浜松から近いのですか？
行ってみようかな？
ぽち＊＾＾＊
2010/12/2(木) 午後 11:05
鈴木藤三郎記念館の前では中学生がサトウキビを搾ってなめさせてくれませんでした？
ＢＵＢＵ５０１は見ませんでしたがカッコいいですね。
写真はきれいですね。私は全部携帯で撮ってますから〜。(^O^)/
ポチッ☆＼(^_^) 今度は春ですか。了解しました！
2010/12/2(木) 午後 11:42
こんばんは＾＾
いろんなモノが並んでますね〜。
こーゆーのって見るだけで楽しくなっちゃいますよね＾＾
我が家で氷砂糖が登場した事ってあったっけ？って考えちゃいました＾＾；
それだけ縁がないものなので、毎週買い物に出かけるスーパーでも
どこに置いてあったっけ？になってます＾＾；
2010/12/3(金) 午後 9:50
なおさんへヽ(^◇^*)/ポチありがとうです。
氷砂糖子供の頃よく舐めていた記憶が・・・（；＾＿＾）お菓子の代わりだったかもです・・・。たぶんジジババが何かに使っていたのかもしれませんが・・・孫にあげる絶好のお菓子だったかとヽ(^◇^*)/
2010/12/3(金) 午後 10:02
ｆｍｙさんへヽ(^◇^*)/ポチありがとうです。
やはりジジババが持ってたんですねヽ(*⌒∇⌒*)ノ
車なら東名高速浜松インター下りて３０分程で。第二東名が開通すれば森町を通るんですが・・・まだまだですね（；＾＿＾）
電車なら東海道線で新所原駅か掛川駅で天浜線に乗っていけば森町に着きます。
2010/12/3(金) 午後 10:07
ＣＢ雄さんへヽ(^◇^*)/ポチありがとうです。
サトウキビ舐めさせてくれたんですか？？売ってると思って近寄りませんでした（＞＿＜；）そう云えば記念館の中にも太いサトウキビがゴロゴロしてましたね！・・・たぶんわたしのデジカメの画素数の方が負けてるかと・・・（；＾＿＾）
2010/12/3(金) 午後 10:11
puffさんへヽ(^◇^*)/今回も観てるだけでした（；＾＿＾）
氷砂糖・・・そう云えば三立の非常食「カンパン」缶の中に乾パンと一緒に氷砂糖入ってたと思います。
そそ、三立製菓うちの近くに工場あるんですよ・・・（；＾＿＾）
2010/12/3(金) 午後 10:16
浜松周辺食べ歩きさんへヽ(^◇^*)/ポチありがとうです。
三立の早馬？にあった工場は子供の頃見学した事がありました！！
当時はうなぎパイより源氏パイの方がメジャーでよく買って食べました。
2010/12/6(月) 午後 9:23