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お陰様でここのところ忙しいです・・・儲かればもっと嬉しいのですが・・・
先日の晩の独り飲みはこれで・・・
娘からもらったまるたや洋菓子店さんの「あげ潮」です！
オレンジやレーズンの風味が口の中に広がります。クッキーのまわりにまぶされたコーンフレークがアクセント。サクサク食感のクッキーです。
わたしが物心ついた以前からあります、うなぎパイと並んで浜松の銘菓です！
子どもの頃、他地方へのお土産には「うなぎパイ」、お使い物には「あげ潮」でした。
どちらもなかなか自分のお口には入りませんでした。よく食べれたのは三立製菓の「源氏パイ」だったかな・・・
あげ潮
創業当時（昭和24年ごろ）、まるたや創業者の秋田一雄は、アメ横（東京都台東区）の闇市で、アメリカ進駐軍が売っていたケロッグのコーンフレークを買ってきました。めずらしいもの好きの秋田一雄は「これでなにかお菓子を作れないかな」と純平に相談。二人の試行錯誤の結果、レーズンとくるみ、オレンジピールを入れた生地に、コーンフレークをまぶしつけて焼いたクッキーができました。こうして誕生したのが「あげ潮」です。
実は、「あげ潮」という名前がついたのは、1960年（昭和35年）ごろ。それまでは、簡単に袋詰めして自家製「クッキー」として売っていました。 （まるたやホムペより）
金麦ゴールド・ラガーの苦味にやっぱわたし的には合うんです！サクサク感が金麦に溶けてまろやかな食感に！(⌒¬⌒*)堪らないです！
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食べ飲みものがかり
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こんばんは。
このお菓子は、まったく知りませんでした＾＾；。
これならビールより、コーヒーの方が合うのでは！！
食べてみたいです（＾〜＾）
ナイス☆
2019/3/25(月) 午後 7:56
今晩和
ビールのお供なので、てっきり揚げ煎餅の類かと思ったら、甘い系でしたか！
あげ潮、未知でした……。
うなぎパイと並ぶ銘菓って、浜松ではそんなに知名度高いんですか〜！
ナイス♪
2019/3/25(月) 午後 8:45
あげ潮は滅多に食べませんが味はもちろん知ってます。(^-^)
ナイス！
オレンジを噛んだ時の風味は絶品ね。
2019/3/26(火) 午前 7:11
なおさんへ、ナイス！ありがとうです。
このお菓子はわたし地方では老舗の超有名な洋菓子なんです！
ビール系に甘系のお菓子にハマってます！いけますよ！
珈琲は珈琲だけの方が珈琲自身のお味が味わえるかと。
2019/3/26(火) 午後 7:30
ぷく♪さんへ、ナイス！ありがとうです。
そう云えば塩っぽい名前でしたね！（；＾＿＾）市内でのお使い物によく使われていたかと。昔からこの形でお味です。袋も。
あげ潮、硬目なのでお口の中でビール系で溶け流し込むのがなかなか好いです！
2019/3/26(火) 午後 7:35
ＣＢ雄さんへ、ナイス！ありがとうです。
ほんとなかなか食べれ無かったです。オレンジが入っていたとは今回説明書きで存じた次第で・・・（；＾＿＾）レーズンと何か入ってるとは思ってましたが・・・
2019/3/26(火) 午後 7:37
あげしお知らなかつたです。
ナイス
2019/3/26(火) 午後 8:06
ぎいでーすさんへ、ナイス！ありがとうです。
浜松知るならあげ潮です！是非一度ご賞味を！
2019/3/26(火) 午後 8:49