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♪材料(4人前)♪
ホワイトアスパラガス・・・・・・400g
ベーコン・・・・・・・・・・・・3枚
赤ピーマン・・・・・・・・・・・1個
マヨネーズ・・・・・・・・・・・200
生クリーム・・・・・・・・・・・大さじ2
ホワイトアスパラガスのゆで汁・・大さじ1
レモン汁・・・・・・・・・・・・小さじ1
トマト・・・・・・・・・・・・・1個
あさつき・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩、こしょう、オリーブオイル・・少々
粉チーズ・・・・・・・・・・・・大さじ3

♪作り方♪
 .▲好僖薀スをゆでて、バターをぬった耐熱皿に並べる。
◆.戞璽灰鵝∪屮圈璽泪鵑鯀討澆犬鸚擇蠅砲靴謄リーブオイルでいためる。
 マヨネーズ、生クリーム、ゆで汁、レモン汁を合わせる。
ぁ´に△肇肇泪箸料討澆犬鸚擇蝓△△気弔の小口切りを混ぜ、塩、こしょうで味を調  える。
ァ´い鬮,砲け、粉チーズをふる。
Α。横娃亜遒離ーブンで表面に焼き色が付くまで焼く。


今日の料理は娘ちゃんが作りました。
ワインにぴったりのお料理です。
付け合せにパルマ産の生ハムのサラダを作りました。

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・・・・・・ヨダレ・・!
旦那さん、幸せですね・・ガハハハハハ

2007/7/31(火) 午前 0:11 星羅パパ 返信する

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星羅パパ〜♪
娘ちゃんはお料理を作るのが大好きです。
パパは美味しいと喜び!ママは楽していま〜す。

2007/7/31(火) 午前 9:00 *crea* 返信する

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とってもおいしそうです^^娘さんお料理上手なのですね^^ママさんの影響ですね♪パパさん、ご満悦ですね(*^o^*)

2007/8/1(水) 午前 6:29 ivory 返信する

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ivoryさん〜♪
お招き料理にもお勧めレシピです。

2007/8/1(水) 午前 9:17 *crea* 返信する

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