relish

新年を迎え

A HAPPY NEW YEAR!!

 

 このブログを始めたのが２００５年。　　早いもので８年が経ちました。

 

　６歳と４歳だった子どもたちも１３歳と１２歳です。

　その間、悲喜交々ありましたが、趣味のお菓子づくりをはじめ、日々の出来事を

切り取って、ブログに書いてきました。

 

　更新は頻繁にはできませんでしたが、８年も経つと記事の量もかなりの量になりました。

　過去の記事を読み返すと、嬉しかったこと楽しかったこととともに、辛かったこと、悔しかったことも

蘇ってきます。

 

　大切にとっておきたい思い出もありますが、思い出したくもない感情もあります。

 

　過去にすがって生きる生き方も、目先の損得だけを最優先した生き方も、わたしにとっては

美しくない生き方です。

 

　子どもの頃から「歴史」という科目が嫌いでした。過去があっての自分ではありますが、

戻りたいと思っても過去にもどることはできません。

　それよりも、何が起きるかわからない未来の方が私にはずっと魅力があります。

 

　というわけで、このブログはこれで閉じさせていただこうと思います。

 

　別のところで新たにブログはやっていくつもりです。

 

　これから新しく出会う出来事を綴っていきたいと思います。

 

　これまで　見てくださった方　ありがとうございました。m(._.)m　　お元気で。

２０１２年のクリスマスケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　今年はブッシュドノエルにしました。

.｡.:*･ﾟMerry-X'mas:*･ﾟ｡:.* ２０１２

 

　今年のクリスマスイブは、オットは仕事。

息子は夜　塾があるため、２３日の夜パーティをしました。

 

　当日の午前中、パン(フォカッチャ)を焼いたり、ケーキのスポンジを焼いたりの簡単な仕込みをし、本格的に作り始めたのは午後３時頃から。

 

　なかなかエンジンかからなくて・・。

 

　息子は自分のフェイスブックに「母の本気」って書いて写真載せてた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フォカッチャ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あさり入り洋風炊き込みごはん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこと野菜のココット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サーモンとホタテのカルパッチョ

 

プチトマトのハニーマリネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインはローストチキン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　圧力鍋でしっかり中まで火を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とおしてからクレイジーソルト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　をふって　焼きました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だからさっぱりしてる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人参のポタージュ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯵のハーブパン粉焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　ふだんはバタバタして手のこんだものは作っていないので、たまにはと思って作りました。