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２０１２年のクリスマスケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　今年はブッシュドノエルにしました。

.｡.:*･ﾟMerry-X'mas:*･ﾟ｡:.* ２０１２

 

　今年のクリスマスイブは、オットは仕事。

息子は夜　塾があるため、２３日の夜パーティをしました。

 

　当日の午前中、パン(フォカッチャ)を焼いたり、ケーキのスポンジを焼いたりの簡単な仕込みをし、本格的に作り始めたのは午後３時頃から。

 

　なかなかエンジンかからなくて・・。

 

　息子は自分のフェイスブックに「母の本気」って書いて写真載せてた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フォカッチャ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あさり入り洋風炊き込みごはん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこと野菜のココット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サーモンとホタテのカルパッチョ

 

プチトマトのハニーマリネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインはローストチキン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　圧力鍋でしっかり中まで火を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とおしてからクレイジーソルト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　をふって　焼きました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だからさっぱりしてる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人参のポタージュ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯵のハーブパン粉焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　ふだんはバタバタして手のこんだものは作っていないので、たまにはと思って作りました。

天然酵母パン教室はお休み プリンセスプリンセス

　　　　　　　　　　今月はクリスマスのある月ということで、わたしの通う教室では、さまざまなクリスマスメニュー

　　　　　　　　　　の講座があります。

 

　　　　　　　　　　ということで、前回はシュトレンでしたが、今回はケーキにしました。

　　　　　　　　　　直径15cmのステンレスポウルでスポンジを焼いて、デコしたものです。

 

　　　　　　　　　　「プリンセスプリンセス」という名前だそうです。

　　　　　　　　　　家で焼いたら　絶対しないデコだな。

 

　　　　　　　　　　気をとりなおして・・

 

　　　　　　　　　　ケーキ教室が終わって、子どもたちと駅で待ち合わせ、映画「グッモーエビアン」を

　　　　　　　　　　観ました。　　(オットは近くで忘年会のため別行動)

　　　　　　　　　　わたしたち親(母)子が好きなONE OK ROCKが主題歌です。

　　　　　　　　　　大泉洋さんも　麻生久美子さんもよかった。　

 

　　　　　　　　　　当日はワンピースが公開初日で、そちらは長蛇の列だったけど、わたしたちはそちらとは

　　　　　　　　　　関係がないので、とくに混み合ってもいなくて、ゆったり観ることができました。

 

                   見終わったら６時半、３人で食事をして、「楽しかったねー」と言いながら帰ってきました。

 

　　　　　　　　　　

ペコロスの母に会いに行く

 

 

　教育方針などというごたいそうなものではなく、

子どもたちが読みたいという本に「ダメ」と言ったことがありません。

 

　私自身、三度のごはん・・・　の次に読書は欠かせないものなので、読みたい本が読めないカナシサはよくわかります。

 

　だから「買って」と言われると「ダメ」と言えない。

 

　甘甘な母です。

 

　今、うちの子どもたちがはまっているのは

山田悠介さんという人の本。

 

　私は読んだことありません。

 

　息子いわく「マンガみたいな小説だよ」

 

　ますますわからない・・・

 

 

 

 

　　そんな息子が、いつになく違うジャンルの本を選び

　どうしてもこれが欲しいと言う。

 

　　中身は、小説ではなく、認知症の母との日常を、62　才の漫画家の息子が描いた漫画です。

 

　　ユーモアを混じえているけど、お酒を飲むと変わってしまう父のことや、その父に従順だった母、それを見ていた子ども時代の自分の思い出話から、認知症になった今の母とのことなど、ただ面白いだけではない深さがあります。

 

　息子は、数ページ読んだ頃から　しきりと「切ないなあ」とつぶやきながら読んでいました。

 

　何を「切ない」と思ったのかは　あえて訊きませんでした。　自分の母もそうなってしまうことを想像したのか、

いつか自分も母から「あんた誰？」と言われることを想像したのか・・

 

　読書って　「教訓」とか「知識」を得るためだけのものではないと思います。

 

　中学２年の　生意気ざかりの男の子が、恋だけでない「切なさ」を感じることができただけで十分です。

 

　読み終わった息子が「お母さんも読んでみなよ」と　しきりと勧めるので　私も読みました。

　息子の感じた「切なさ」を少しでも共有したかったから。

2012年12月10日の夕食 ぶり大根

 

　　　　　　　　今日は、朝から雪が積もりました。　　ま、それだけのことですけど。

 

　　　　　　　　夕食は

　　　　　　　　　いかと野菜の中華風炒め物

　　　　　　　　　ぶり大根

　　　　　　　　　なばなのごま油いため

　　　　　　　　　スナップえんどうとわかめと麸のみそ汁

　　　　　　　　　胚芽米ごはん

 

　　　　　　　　平日にしては品数多いです。

 

　　　　　　　　　ぶり大根は昨日煮ておいたのでよく味がしみていました。

 

　このところ、思わず「病み」プログを書いてしまいそうになるほど辛いことが多いんだけど、

　そんな中、あるメルマガにこんなことが書いてありました。

 

　　　　　「どんな言葉を使っても、心を込めても
　　　　　　　　　　　“ほかの次元”の住人には届かない」