relish

天然酵母カンパーニュのおさらい

 

　　　　　　　コツを忘れないうちに、もう一度焼いてみなければ　と思っていたので、

　　　　　　　ゴールデンウィーク中に　天然酵母を３日かけて発酵させ、焼いてみました。

 

　　　　　　　実は、前日に焼いたときは　水分が多すぎ、ぺったんこの焼きあがり。

　　　　　　　しかも塩を入れ忘れ、味もいまいちだったのですが、今日再チャレンジして、

　　　　　　やっとうまく膨らんでくれました。

 

　　　　　　　明日の朝食にいただきます。

オイルヒーターをしまう

 

　　　　　　　　　　　冬の間お世話になった　デロンギのオイルヒーター。

　　　　　　　　　　　じんわりとお部屋を暖めてくれて、空気が汚れることも　乾燥することもなく、

　　　　　　　　　　　心地よい温度を保ってくれます。

 

　　　　　　　　　　　寝室に最適な暖房器具です。

 

　　　　　　　　　　　５月に入り　すっかりあたたかくなったので、冬までしばしのお別れです。

 

　　　　　　　　　　　　専用のカバーで覆って、収納します。