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早いもので、我が家も結婚して丸８年たちました。 早いな〜、、しみじみ、、 結婚記念日＝焼肉 というのが我が家の定番♪ ここ数年はお寿司とかフレンチとかいろいろだったんだけど、今回は久々に焼肉〜*^o^* 以前、旦那さんが会社の人と行って、また行きたいと言ってた「鹿浜 スタミナ苑」へ。 有名人も並ぶという噂のお店。汚い、狭いとは聞いてたけど、マジでふつーの古い一軒家だった。 ここに、小渕元総理や、本木モックン夫妻も並んだのねーｗｗ 開店時に入れないと、2時間待ちは基本・・・ということで、開店（平日17:00）より前に行ってみました♪ 20分前で、すでに１組待ち。15分前になるとワラワラと集まりだし、開店時には、６組20名くらいに・・。ひゃーさすがなのだ〜。中にはご近所さんらしく家族で来てた。リッチなのね〜^^; 一見怖そうな店主のおじさんだけど、話すととっても優しい*^^* とりあえず、上タン・上塩ハラミ・上カルビ・上ロース・あぶりレバー・ミックスホルモン・サラダ・カクテキを注文♪ 二人で食べるにはちょっと多かった？？でもいろいろ食べてみたいじゃーん。 感想・・・うんまぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！！！！ お値段も相当いいんだけど、やっぱり評判通り、一級品だわ！ タンは、結構いいモノを食べてきたせいか、そこまで感動はなかった。普通に美味しい！ 本日のお勧めの、あぶりレバーも、一瞬チョコレートムースかと思ったくらいプリンプリンｗ 実はレバーはちょい苦手な私なんだけど、これは美味しく食べれた〜！全然レバー臭さがない！ そしてハラミとはいえ、値段は一番高い、上塩ハラミ!! 最高ーーー(T0T) が、やっぱり王者は、、カルビ！！凄かった〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！ 今まで食べたカルビの中でナンバー１！ ここんとこ、ハラミに順位を奪われかけてたカルビだけど、イッキにトップ奪回！やっぱ違うわ〜。感動!! 実は、カルビとご飯を食べようと思って、追加注文したら、中から台湾人のおかみさん（？）がやってきて、「カルビ３皿じゃなくてロースにしたら？？ 飽きるよ・・。ロースもオイシイよ。」と言うのでｗロースに変更。 結果・・・ロースがロースじゃない！とろとろ〜。あぁ〜〜幸せぇ〜〜〜(T-T) そのおかみさんお手製の、金沢から取り寄せた筍のスープ＆杏仁豆腐も超〜おいしかった(*^o^*) 私が美味しい美味しい♪って食べてたら、おかみさんも嬉しそうにいっぱい説明してた。 金額のワリにアットホームで気分良く居られました〜♪ 総額・・18,000円ナリ。チーーン。 高っっ！！ 焼肉では過去最高だー＞＜ 初台の東京オペラシティ最上階で食べた叙々苑を余裕で越えてしまった(^^; 素晴らしく美味しかったけど、頻繁に通うお店ではないな〜〜〜、、。 贅沢させていただてます。ありがとうございますm(_ _)m ＞旦那さま。
また１年よろしくお願いしますｗ |
グルメ♪
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豚足が苦手な人は多いでしょう。 そういう私も得意ではないです。だってグロイんだも〜〜ん＞＜ 豚足を見ると「ブゥー」って二本の指を出して言ってるのが聞こえる・・・。 が！そんな私でも唯一美味しく食べれる豚足があるんです。 それは、主人の実家(福岡)の近くにある居酒屋さんにある、焼き豚足！！ 帰省すると、お義母さんが買ってきてくれててよく食べるんですが、これが普通の豚足とは全然違う！ よぉーく焼いてあるので、全然臭みがない。もっちもちで味付けもちょっとピリ辛で美味しい！ ・・・ということで、たまに送ってもらうんです(^-^) お義母さんへ
いつもいつも美味しいモノ送っていただいて、本当にありがとうございますm(_ _)m またよろしくお願いします（笑） |
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が、そんなとこまで行かなくても川崎駅から徒歩圏内にミニコリアタウンがあるじゃーーーん！！ まったく灯台下暗し！なんで今まで知らなかったんだーー＞＜ ・・・ということで、旦那さんを連れてｗ行ってきました♪ 銀柳街をつっきって仲見世通りをひたすら歩き１５号線に出る手前にある「平和通り商店街」。 夜はかなり怪しい街に変身するこの辺りがミニコリアタウン♪ おぉ〜〜、、ハングルの看板があちらこちらに・・・キゃーー!!!（テンション↑）＼(^▽^＼)(/^▽^)/ 焼肉、韓国料理屋はもちろん、韓国の調味料や食料を売ってるお店もある♪ あぁ〜〜〜喋りたい喋りたい・・ウズウズ、、 一軒の食料品店に入ってみる。「いらっしゃいませ〜。」あぁ、、流暢な日本語orz 相手が日本語だとわざわざ韓国語喋るの恥ずかしい、、。あーーん＞＜ 一通り店内物色。コチュジャンにゴマ油など一通り調味料もあるよ〜♪ 店の奥にビデオの棚が。チラッと覗いてみると、どうやら韓国のテレビ番組を録画してレンタルしてるらしい。なるほど〜。こうやって見たい番組もすぐ見れるシステムなのね♪ もっとゆっくり見たかったけど、旦那がいるのでとりあえず退散。ゴマ油とトッポッギ購入♪ で、お目当てのチャジャンミョンが美味しいという「川崎飯店」はまだ時間が早かったので閉まってた(;_;） 仕方なく、この辺りでは一番大きい店舗の「マダン마단」へ。 「オソオセヨ〜♪（いらっしゃいませ〜）」 おぉ〜〜〜〜〜！！ 喋りたい喋りたい・・・・ 店内は結構立派。宴会に使えそう。 そして、メニューも立派。お値段も立派(^^; 韓国の庶民料理を食べに来たつもりが、立派な夕食になってしまった（笑） とりあえず、メインの焼肉を注文。他にも食べたいので軽めに、塩タンと上ハラミとユッケ。 ＷＡＯ〜〜マシッソ〜〜〜〜〜≧∇≦ いやマジで美味しい！！ タンも最近食べた中で一番！ 特にハラミのジューシーさに参った。 まぁ値段もいいのでそれなりのいい肉なんだろうけど、それにしても美味しかった。 これには焼肉大好きの旦那も大喜び。 ふぅーよかったｗ そして！ あとは韓国料理を頼みました〜〜♪ 本場トッポッギ（辛い！！）チャプチェ（春雨）そしてしめにチャジャンミョン（ジャージャー麺）。 も・・死にました。。満腹〜〜〜(*´▽｀*) ぐるじぃ〜〜〜。 最後のチャジャンミョンは、マジで無理矢理入れ込んだって感じ・・。 でも、韓国で食べたのより美味しかった！（爆） 甘ったるくなくちょうどよいお味でＧＯＯＤ(^-^)v 旦那も「味はイケる♪ でも入らん。」（笑） やっぱ韓国料理は２人じゃキツイね〜。せめて４人だな。。 本日喋った韓国語 「チョギヨ〜」（あのぉ、すみませ〜ん） 「スッカラチュセヨ♪」（スプーンください） お店のお兄さんにニッコリ笑われたｗ 「コマッスミダ〜」（ありがとうございます） あぁん、いざとなるとやっぱり喋れない（涙） マダン마단
平和通り商店街
川崎市川崎区東田町3-13TEL 044-201-2224 |
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車で１０分もかからないお友達の家へ、約１年ぶりに遊びに行きました。 「近くに引っ越してきたので、これからはちょくちょく遊べるね〜♪」 理想と現実は違うのだ・・(^^; こちらのご夫妻、ウチの旦那の大学の後輩。私も結婚して以来のお付き合いがあるんだけど♪ で、この奥さんの趣味が、パン作り(*^-^*) 趣味といっても教室にも通って、パン屋でバイトして・・・もう趣味の域は完全に脱してる。 すごいなぁ〜♪ とても素人が作ったとは思えない。フカフカでしっとりして、おいしぃ〜〜い o^-^o 人一倍パン好きの私にはたまりませんワ。幸せ〜♪ いいなぁーお菓子をチャチャッと手作りしてくれるお母さんって。
ひ＆めさん、どうもありがと〜♪ 今度はウチに遊びに来てね♪ |
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某サイトで見つけた 毒出し脂肪燃焼スープ。 超めんどくさがりの私でも簡単に作れそうなので、早速作ってみました♪ とにかく、野菜を切って煮るだけ。 レシピでは、スープベースは、かつお節・鶏がらスープの素・こんぶ となってるんだけど、めんどくさいのでコンソメで(^^; 切って鍋に入れてぐつぐつ煮込むこと30分♪ できたー(^o^) これを夕飯の一番最初に一杯飲む。すると、体内の毒素が排出されて血液サラサラに♪ 野菜がかなり多いので、しっかり食べればあとのおかずは要らないくらいかも。。 私は具も食べて、旦那にはスープだけ出しました。 コンソメ以外何も調味料は入れてないけど、野菜から出る旨味で十分！ 簡単ヘルシースープ。 これからも続けよ〜っと♪ ＜材料＞ ７皿分 ■タマネギ（大）・・・ 3個 ■セロリ（太いもの） ・・・ 1本（葉の部分は入れなくてもよい） ■キャベツ（大）・・・ 1/2個 ■トマト（大） ・・・ 3個（400gのホールトマト缶詰めでもよい） ■ニンジン・・・ 1本 ■ピーマン・・・ 1個 ■水・・・2〜3L（ミネラルウォーターがベスト） ＜だし＞ ■かつお節・・・10g ■鶏がらスープの素・・・小さじ1杯 ■コンブ・・・5g ＜味付け＞ ■ショウガ・・・1片 ■天然塩・・・少々 ※材料が多いので、鍋は6L以上入るものを用意すると便利。大きい鍋がない場合は、鍋を2つに分けたり、トマト以外の材料を少しずつ加えながら煮てもOK。 ＜作り方＞ � 〔邵擇鮗�分の好みの食べやすい大きさに切る。 �◆‖腓�めの鍋にだしと1.の野菜、水1Lを入れて、中火で20分ほど煮る。スープのかさが減ってきたら、 適宜水を追加する。 �� 野菜がやわらかくなってきたら天然塩で味を調えて火から下ろす。食べる直前にショウガをすりおろ して加える。 食用油や砂糖を使わなければ味つけは基本的に自由。 真面目に作られる方は、レシピ通りやってみてください(*^o^*) ＜おまけ＞ 韓国で買ってきた、トック（韓国の餅）を入れた野菜コチュジャン炒め。 旦那も徐々に韓国色に染める作戦（笑） 牛肉に味が付いてたので、調味料はコチュジャンとゴマ油（韓国製）と黒ゴマのみ。 チャプチェ風に春雨も入れてみた。 おいしぃ〜い♪ こう見えて、けっこー辛いです(^o^; |
