たん屋びぜん と グラサンゼニガメ

ドイツの友だちが、グラサンゼニガメを相棒にしてました。

つぶらなゼニガメの瞳が、グラサンで、悪に見えますね＜((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

日本では、グラサンゼニガメの出る”イベント”が大雨による災害のために延期。8月4日（土）15〜18時に、その振り替え日時が決定です。

さて、牛たん専門店の話題。

このお店の特徴は、最初に氷水が出て、食事が終わりに近づくと、熱いお茶が出てきます。大戸屋も？それはさておき、下記のメニューで、左ページの二段目左の画像、過去「極（きわみ）熟成」が、売り切れでした。お値段もお値段なのに、なぜに、売り切れる？

是非、食べてみたい、と思ってましたが、この日は、残り2食でバッチリ注文できました。

ここのスープ、良いお味です。

漬物、これも、なかなか良いんです。

そして今回は、「極」

とにかく、分厚い！

最初の画像で、焼く機器が出てきましたが、これは「極」の時だけのようです。

レア（緩い焼き）なのは意図的で、一切れずつ焼きながら、アツアツを食べるそうです。とにかく、分厚いので、焼肉屋のタン塩とは、完全に違う印象です。

とにかく、柔らかい。

このびっくりする柔らかさの”部位”が、「極」のようです。

会計時に、聞いてみますと、「極」は一日、20食だけの用意、とのこと。

「極」は、お昼でなくなる（多くの人は、得なランチ）、夜食まである、夕方の早いお客まで、と、まったく読めないそうです。

極＝胃に優しいたん、と言いたいです＜((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

[ぐれママ]

こんにちは
わ〜〜美味しそうですね。
羨ましいです。
夏、本格的に暑くなってきました。
日本もだと思いますが、水分をちゃんととってくださいね。
ナイス！

これまたおいしそうな
いいお肉ですね

「極」ですか？
初めて聞きましたよ・・・☆

おはようございます！！
牛たん専門店のたん屋びぜんの「極」美味しそうですね。
柔らかそうですね。
ナイス！です。

[あかいすいせい]

美味しそうなお肉。

食べてみたい。

ゼニガメも悪ですね。

こんにちは〜＾＾
厚みがあり柔らかい。理想の極みですね☆
売り切れるのも納得といったところでしょうな＾＾

[悠久のBOHEMIAN]

私も以前 仙台の有名牛タン屋で昼を摂ったのですが、聞く処によると 牛タンは 大半が米国産 なんだそうですね？？ 国産ものは 仕入れ値が高くて 余程の高級店でもないと やっていけないんだそうですよ？？(^^;)

えー？グラサン？
色違いのが出るんじゃなくて、グラサンなのかな？
悪そうでいいなぁ〜（笑）

ちょい悪ピカチューと、ちょい悪ゼニゼニのコンビ素敵♡（笑）

こんにちは。
たまには私も肉食系女子に変身してみようかな（≧∇≦）
ナイス。

お友達ががドイツにですか！＼(＾ｏ＼) (/ｏ＾)/ナイス！です。全世界共通のポケモンなんですね！
お肉堪らなく美味しそう〜〜〜(⌒¬⌒*)

[ainchan]

こんばんは。

おぉ〜、グラサンゼニガメ良いですね！昔のアニメを思い出しますね〜。

次回のコミュニティデイが楽しみです(^O^)