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「東西のレモンラーメン」
というタイトルで、以前、ゴリラ ラーメンを記事にしました。
甲州街道沿いの相変わらずの人気店です。
そうは言いながら、CF-Bio自身は今回で、やっと2度目になります。
今回の目的は、このお店定番のラーメンを食べること、そして、なぜに店名が「ゴリラ」なのかを探ることでした。
細麺と中太麺が選択でき、麺の種類で値段が違います。上の画像にあるように、麺の量が中太麺の方が30グラムほど多くて、それが理由のようです。また、食べログをチェックしていたら、「強気の値段設定」とありました。確かに、1000円札をイメージする値段なので高いですね。
そんなことを思いながら、細麺の「ゴリラ ラーメン」を注文
「醤油ベースの」とあるのですが、明らかに味噌ラーメンの味です。
焦がしネギ、ニンニクの香りなど、あまり醤油ベースを感じない<((´∀`))ケラケラ
食べログでも、まったく同じコメントです。
結構、食べログでも絶賛でしたし、お客も入っているので、好かれる味のようですが、CF-Bioとしては、この味は、思い出した時に食べる程度で良いかな、という感じでした。
少しハッカクが入っているようで、それに抵抗感があるのかもしれません。
もう1つのミッション、なぜに「ゴリラ」なのか?
創業は、1977年とのことですから、もう代替わりしてそうだな、というのと、これだけ長く同じ店をやっているのはすごいこと、という印象です。
店内に入っても、まったく「ゴリラ」を連想するものはありません。
では、なぜ?
メニューの最後のページを見ますと、「創業者が当時、慕っていた先輩のあだ名が『ゴリラ』で、その覚えやすさとインパクトがあるので、店名を『ラーメン ゴリラ』とした」とありました。
今、「ゴリラ ラーメン」となっているので、一応、「ラーメン ゴリラ」からの店名変更になるんでしょうか。。。。((´∀`))ケラケラ
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いろんなラーメンがあるんですね
2018/11/10(土) 午前 8:51
ゴリララーメン,名前のインパクトが強いですね


私もラーメン好きです
おっしゃるとおり,見た感じ透きとおった醤油ラーメンとは対極にあるようなお色ですね
ナイス☆です。
2018/11/10(土) 午前 11:04
(^○^) こんにちわ ♪
なんでラーメンは高値で推移してるんでしょうね
それだけ手間がかかっているのか粗利が多いのか気になるので凸して帰ります
2018/11/10(土) 午前 11:05
こんにちは。
ゴリララーメンとはインパクトがありますね。
名前と違って、おいしそうなラーメンですね。
ナイス。
2018/11/10(土) 午後 0:02 [ ドラゴン2 ]
こんばんは。
食べたらゴリラになるのかと思った( ̄∇ ̄*)ゞ
ナイス。
2018/11/10(土) 午後 5:46
観た目めちゃめちゃ辛そうなんですが如何なものでしょう?!辛いのは苦手なので普通のラーメンはあるのかな?チンパンジーラーメンとか・・・(;^_^)千円以上は考えちゃいます!ポチ!
2018/11/10(土) 午後 6:35
CF-Bioさんも、こんなところに寄られるんですね♪
ここは、自分が東京に出て来た頃からありました。府中の白糸台に住んでいた頃、懐かしいなぁ〜。
2018/11/11(日) 午前 3:03
おはようございます
名前も見た目もインパクトがあるラーメンですね
たしかに味噌に近い色合いかも(*^^)v
頂いてみたいです♪
ナイス☆
2018/11/11(日) 午前 4:47
あだ名、だったんですね
これからの寒い時期にはラーメン、いいですね
2018/11/11(日) 午後 6:45 [ こうちゃん(ぐんまちゃん。)2 ]
> サンチョ井野さん
ちょっと不思議なお味。
結構な人気店ですよ!
2018/11/12(月) 午前 11:23
> chat bleuさん
そうなんですよ、スープの色もお味も、これが醤油ベース?って思いました。
確かに、醤油ラーメンとは書いてません<((´∀`))ケラケラ
2018/11/12(月) 午前 11:25
> かずさん (o^−^o)さん
多分、経費の掛け方は様々で、ラーメンて、手を掛ければきりがない、手を抜けばいくらでお手を抜ける料理かな、って気はします。
2018/11/12(月) 午前 11:27
> ドラゴン2さん
そうなんです、お店の名前から、どんなラーメンかを想像してしまうんですよ。。。。。((´∀`))ケラケラ
2018/11/12(月) 午前 11:27
> 流浪の民さん
はは、その発想も店名から受けますよね<爆
2018/11/12(月) 午前 11:28
> ねこじゃらし・Kさん
激辛ではないです。
カウンターに辛味噌があって、それで調節はできるので、多分、ノーマルな?辛さにしているんでしょう。
2018/11/12(月) 午前 11:29
> おおむね日刊★狐くんさん
ラーメンですと、一人でも、カウンターでも、入って戴きますよ<((´∀`))ケラケラ
2018/11/12(月) 午前 11:30
> biohazardさん
食べて数日、画像を見たりレスを書いてますと、確かに、また食べたくなる気がします。
食べている最中より、あとで思い出す味?
そういうお味ですね<((´∀`))ケラケラ
2018/11/12(月) 午前 11:31
> こうちゃん(ぐんまちゃん。)2さん
そうそう、あだ名から!
それも、先輩のあだ名でした<((´∀`))ケラケラ
2018/11/12(月) 午前 11:32
こんにちは〜^^
店名を「ゴリさん」とかにしたら、もっと親近感が湧きそうですなぁ(笑)
ハッカクが入っているのは面白いですね。なかなか気になる☆
2018/11/22(木) 午後 6:57