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由布院三日目。 最後にこの宿自慢の料理の数々をご紹介。 お正月らしく華やかな料理が３日間並びました。 中でもいちばん気に入ったのは、野菜の煮物でした。 野菜自体も美味しいんでしょうけどこの煮物は素材本来の味を損なわずに 上手くウマ味を染み込ませてあるんですよね。 決して煮崩れすることなく食感も楽しめるという極上の煮物でした。 いやいやお正月からいいものを味あわせて頂きました。 かんしゃかんしゃ |
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こんにちは、ゲストさん
いいなぁ♪ここ私の行きたいと思っているお宿なんです。
2007/1/28(日) 午後 2:02
おJOさん>> こんにちは、二本の葦束は風情も人情もあってとても居心地の良いお宿でした☆また連休のときに来たいです！☆^(*≧ω≦)ﾉ
2007/1/30(火) 午前 1:05