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やっぱり定期的に食べたくなるAahaさんのカリー。
脳内で味はハッキリイメージ出来るんだけど、確かめたくなる中毒性。
外観の民家を改装した雰囲気とは異なり、店内は落ち着いたカフェの佇まい。
ホームに帰ってきた安心感があります。
しかし変化はしています！
スパイスコーナーが設けられていました。
多分希望すればホールのスパイスも売ってくれると思いますが、基本は粉にしたスパイスやビリヤニの元を販売のようです。
安定のチキンティカマサラカリー。
スパイス感は旭川ネパールカレーの中でも断トツです。
トマトベースと合います。
ナン1枚目はバターナン。
ここのナンは独特で甘み少な目。
バターの風味も市販の物とは全く別物。 聞いてみたらの酪農家から直接牛乳を仕入れて、自家製のバターではなくギーを作ってます。
バターとギーの違いは調べて下さい。
ギーを直接食べさせて頂きましたが、市販のバターとは全然違う！
2枚目はチーズナンで。
大体チーズナンを2枚目でいってしまうと、胃が破裂しそうな満腹感に襲われます。
ご馳走さまでした！
あと3回で20回訪問になります。
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