|
昨日の続きです。
釣った魚は食べます！
まずは銀河サーモンの刺身。
脂が少なくて食べやすい。
最近のサーモンの脂の多さはやり過ぎだと個人的は思ってて、人工的に餌とかでそうしてるだろうけど、それが食べてて気持ち悪くなることがあってね。
でもこれなら食べれる。
ついで鮭フライ。
間違いない味で、5本くらい食べてしまった。
名前忘れの魚でしたが、憧れの串に刺さったこのスタイル。
美味しく頂きました。
口直しのアイスですが、中にサーモン入れてあります。
細かく砕いた鮭が入ってます。
アイスの味が強いんですが、鼻腔から抜ける香りがサーモンで、嫌いじゃないけど好んでも食べない微妙な一品。
でも気になってたので良い経験ですね。
で問題はこれ。
大量のヤマメの揚げ物。
1人16匹釣れるので、20数名もいれば相当な数のヤマメを釣ったのですが、さすがに1人16匹も食べれるわけがありません。
でこの有様ですが、みんなで分けてTAKE OUT。
祭りでは3匹500円で売ってるので、結構高いんですね。
夜もヤマメの揚げ物を食べ、1日中魚づくしの1日でした。
ご馳走様でした。
|
FOOD
[ リスト ]
コメント（0）
