台湾まぜそば

なんか最近流行ってるみたいだね、台湾まぜそば。

 

でも田舎の旭川では、多分まだ何処の店でも提供されてないと思う（調べてないけど）

 

だから冷凍食品でまずは試してみる。

 

 

 

 

 

 

 

トッピングで温泉卵を追加してみたよ。

 

カツオ出汁が凄く効いてる。

 

比較対象がないから、これが王道の台湾まぜそばの味なのかが分からないのが悔しい。

 

でも、そこそこ美味しいよ。

 

 

余った汁にご飯を混ぜて食べてみた。

 

この汁にはご飯が合うと思う。

 

これは美味しい！

 

 

食べてみたいなぁ〜お店で。

 

これが台湾まぜそば！っていう王道の味を確認してみたい。

 

これから色々と調べてお取り寄せがあるなら買ってみよう〜。