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旭川 ルチャドール

いやぁ〜自分でもビックリ!
 
半月もブログを書いてなかったなんて。
 
色々準備などして忙しくて、気付けば放置してました。
 
さてさて、知ってました?
 
ルチャドールさん平日のランチも始めたって!?
 
これで食べたいと思った時に、いつでも食べれるね。
 
安心したわぁ〜。
 
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もう旭川バーガー界の老舗の部類だよね。
 
始めてグルメバーガーなるものが旭川で出始めたのが、永山のユニクロの場所に昔あったアラモアナ書店の2階のバーガー屋だと思う。
 
多分。。。間違ってたらゴメン。
 
味は今となればソコソコだと思うけど、あの時の衝撃は半端なかった。
 
でも受け入れられずに、直ぐに辞めてしまったのが非常に残念。
 
早過ぎたんだと思う。
 
雑貨も売っててダルトンを扱っていたけど、あの当時は世間にそんなに知られてなかったと思う。
 
センスがある分、残念だったね。
 
その後に銀座商店街で、今のバンク オブ アメリカが出来て、その後ルチャドールさんだと思う。
 
 
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今でも初めてルチャドールさんで食べたバーガーの衝撃が忘れられない。
 
その前後で、東京の有名店や色んな場所でバーガーを食べたけど、全然味で負けてないし、ルチャさんが旭川にあるから、もう食べ歩くのをやめた程の美味しさ。
 
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この美味しさを色んな人に伝えたいんだけど、俺ごときのブログじゃ広がらないよね(笑
 
美味しさを、出した広告の量や記事の大きさ、パテの重ねた枚数を見て判断してないかい?
 
本物は此処にあるからね。
 
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そんな事を考えてたら、あっ!という間に時間が流れバーガーが焼けた。
 
今日は久し振りだから、チーズバーガーにベーコンをトッピングの基本のベーコンチーズバーガー。
 
もう見た目でヤバいでしょ?
 
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チーズの照りとベーコンの焼け具合。
 
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ポテトフライは3種類。
 
食べれば分かるけど、ハッキリ味が違う。
 
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反対側から。
 
ベーコンの厚み!
 
自家製だからね。
 
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アップ。
 
直ぐにでも食べたい衝動を抑え、この美味しさを写真に閉じ込めたい!って気持ちでシャッターを押す。
 
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旭川市内に色んなバーガー屋さんがあるけど、俺はルチャドールが大好きだ。
 
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ご馳走様でした!
 
次回は新作タコスを食べに行きます。
 
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