焼きとん 宇都宮

宇都宮の続きですが、1軒目の餃子屋を出たのが18:30分。

そんな時間にホテルに帰ってもペイチャンネル見て終わるだけです。

もちろん2件目です。

むしろこの旅じゃなく、出張での1番の目的はここ！

やきとん屋　善　zen

多分ですが読み方は「ぜんぜん」ではなく「ぜん」だと思います。

宇都宮市駅前のビルの裏。

店内は焼き台をコの字で囲んだ、15席のカウンター席と対面2人使用のテーブルが２席。

まだ時間も早いのに店内は大盛況。

ちょうど残り２席が空いてた！

まずはハイボールで旅の疲れを流し込む２杯目。

いただきマンモス。

おじさんにポテサラは欠かせない。

若い頃は醤油やソースをかけるのは邪道だと思ってましたが、今じゃかけない事が邪道だと思うようになってます。

ここ数年焼き鳥はタレです。

数人で行って塩でいいよね？的な流れになりますが、頑なにタレです。

タレこそ店の個性が出るところじゃない！

タン、シロ、カシラ、ハツ、アブラなど、ザ！やきとんオンパレード。

何故に北海道はやきとんがないんだろうね。

特に旭川は養豚が盛んなのにねぇー。

串に刺す手間があるなら、網で焼いたほうが早いからか！？

何を食べても美味しいね。

ここのお店は大正解。

北海道では恐らく取り扱ってないバイスサワー。

梅サワーが明日の仕事の緊張を和らげてくれそうですが、それは飲んでる時だけです。

ご馳走様でした！

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