らむ舎

まず観光客は絶対に来ない。

100％ローカルしか来ないお店は、味は間違いないと思います。

らむ舎。

此処のお店は17時〜深夜0時までやってるので、飲み会の〆でも食べれます！

メニューはシンプル。

ジンギスカンは、生らむ＆らむ塩の2種類のみの清さ。

お肉がくるまで、美味しいジンギスカンの焼き方を見て勉強ですね。

待ってる間に、らむ肉のたたき。

適度な羊臭さがたまらないね。

ここの焼き台は鍋にスリットが入ってて、炭火で焼くスタイル。

やっぱお肉は炭だよね。

年季の入った鋳鉄鍋の貫禄。

らむ肉の脂がしみ込ん出るね。

どど〜と一気にやってきた。

2種類×3人前。

左が生らむで、右が塩ラム。

熱した鍋に脂身でオイルコーティング。

お肉の張り付き防止。

ひたすら焼いて食べるのみ。

市内某有名店と比べても全く引けをとってません。

臭みがなくて美味しいね。

ご馳走さんでした。

1部屋のキッズスペースがあるので、ゆっくり大人が食事できます。