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山頭火 本店

AM11:00を少し過ぎたくらい。

余裕で入店かと思ったらすでに行列の山頭火さん。

見た感じ8割外国からの観光客ですね。

にしても、ネーミングのセンスが素敵なお店ですね。

乞食宗呂の種田山頭火から名前を取ってるのでしょう。

俳句を作る事と酒を飲む事以外の欲を一切排して旅を続けた人生。

以前オーナーの特集を見ましたが、お金に執着してない感じが出てて、山頭火のような生き方に憧れてるのかな?と思いました。

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えぇー僕はとんこつ醤油で、お父さんがとんこつ塩。

普段お肉は好きだけど、ラーメンのチャーシューは嫌いなんだよね。

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僕は山頭火さん初めてですが、お父さんは久しぶりっていうか、10年ぶりくらいって言ってたよ。

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とんこつ、細麺の組み合わせは鉄板だね。

とろけるチャーシュー。

アクセントのきくらげの演出。

白濁スープに浮かぶ赤い梅の視覚効果。

もう完成された領域の一杯だね。

ラーメンと言えば山頭火って日がいつか来ちゃうんじゃないの?

いつも6条軒の醤油らーめんで、人生で2番目で初とんこつだよ。

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豪快1本すすり!

本当に美味しいラーメン時にでる技だよ。

美味しさ、嬉しさ、悲しさ、苦しさを全て吸い込むようにすするんだ。

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もちろん汁も全て飲むのがラーメン通なんでしょ?

お父さんはダイエットって言って、飲んでなかったよ。

ご馳走様でした。

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