Aaha

やっぱり定期的に食べたくなるAahaさんのカリー。

脳内で味はハッキリイメージ出来るんだけど、確かめたくなる中毒性。

外観の民家を改装した雰囲気とは異なり、店内は落ち着いたカフェの佇まい。

ホームに帰ってきた安心感があります。

しかし変化はしています！

スパイスコーナーが設けられていました。

多分希望すればホールのスパイスも売ってくれると思いますが、基本は粉にしたスパイスやビリヤニの元を販売のようです。

安定のチキンティカマサラカリー。

スパイス感は旭川ネパールカレーの中でも断トツです。

トマトベースと合います。

ナン1枚目はバターナン。

ここのナンは独特で甘み少な目。

バターの風味も市販の物とは全く別物。

聞いてみたらの酪農家から直接牛乳を仕入れて、自家製のバターではなくギーを作ってます。

バターとギーの違いは調べて下さい。

ギーを直接食べさせて頂きましたが、市販のバターとは全然違う！

2枚目はチーズナンで。

大体チーズナンを2枚目でいってしまうと、胃が破裂しそうな満腹感に襲われます。

ご馳走さまでした！

あと3回で20回訪問になります。