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175°DENO担々麺

噂の痺れる担々麺。

辛いではなく、痺れるってなんじゃ!

食べてみなきゃ分からないじゃないかぁ。

って事で札幌駅北口の向かいのビル。

20年前は中古のビデオテープ屋でマニアックなバイカームービーをよく発掘してたなぁ。

そんな事は今となっては誰も知らないけど、場所はそこだだよ!

食券の購入方法は色んなブログで書いてるから参照。

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店内満席&少し並んだけど、注文を事前に聞いてるから着席と同時に着丼!

見た目からおいしそう〜じゃない!

よく混ぜてから食べるらしい。

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食べれば食べる程痺れる〜。

水を飲むとサッと痺れは引くから、また痺れたくて食べるの繰り返し。

これは癖になるわぁ〜。

ナッツとエビと水菜の食感が良いアクセント。

考えられてるね。

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アッという間に完食!

ご馳走様。

絶対また食べると思う。

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札幌シメパフェ

知ってる?

札幌では飲みの〆にラーメンでもそばでも寿司でもなく、パフェで占めるのが流行ってるんだってぇ〜〜。

調べてみると結構な数のお店があるんだよ!


早速行ってみた。

1軒目で真冬の雪がちらつく中の行列をみてビビる。

2件目に入るが満席。

みんなパフェを食べてるから流行はマジだ。

席が空いたら連絡して貰う事にして、いったん違う店で飲むことに。

ンで、閉店時間ギリギリで入店!

さぁ〜初体験〆パフェ。

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楽しみ過ぎる。

人生でのパフェ経験は喫茶店で食べたのと、びっくりドンキーで食べたくらいじゃない?

でっかい箱に入った安いアイスに、チョコをかけてバナナが付いてるくらいのやつ。

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1番人気ではなく、キャラメルプリンパフェ。

ネットで見てて決めていたんだよねぇ〜。

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ハイ!ドン。

お洒落すぎる。

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別の角度からもどうぞ。

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んで、旨すぎる。

見た目・味が洗練されてるよ。

昔のパフェからはだいぶ進化したんだね。

マジ旨い!

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一気に完食!

旨い!けど年の自分にはこの甘さの量はきついかも。

でも旨いから機会があればまた〆パフェするけどね。

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昨年からの暴飲暴食ですっかり体重が増えてしまったので、ラーメンは控えてました。

でもその日の仕事は夜勤で、朝方から雪がどっさり降ってさぁ〜。

家に帰ったら相当ハードな除雪作業があるから、体力をつけるって言い訳で行ってしまいました。

自分の意志の弱さったら!反省ですね。

でも相変わらず山岡家のラーメンは臭くて、旨かったです。

いつもの朝ラーメン。

400円なり!

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細麺が夜勤明けの疲れた喉にも、スルッと入ってきてくれます。

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まくり食い!

は、さすがにヤバいのでスープは残します。

ご馳走様でした!

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ポカラダイニング

無性にナンが食べたい。

寒いからだろうか?

もしかしてナン中毒になったのかもしれない。

100万人に一人の割合で発症する奇病、ザ!ナン中毒。

あまりに症例が少ないから病気に認定もされてない、ナン中毒症。

あぁ〜恐ろしい病気になってしまったかも。。。。

とりあえず、食べたら落ち着くかもしれないからナンを食べようじゃないか!

今日はランチメニューを横目で流して。

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普通のメニューからチョイス。

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バターチキンカレー。

侮ってました。

単品のカレーのクオリティーが半端ないです。

以前どこの店も同じ味だと書いたのを訂正したいです。

単品で本気を出されてしまい、一体どこが1番美味しいのか自分の中で甲乙つけ難い。

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バターが入ることでコクと甘みが加わりながらの、奥からスパイスが刺激しにやってくる。

その繰り返しが楽しくて、ナンを食べる手が止まらない。

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1枚なんてものの数分で食べきり、無くなる前に次の1枚を注文。

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2枚目も一気に食べつくし、いつもならここいらでお腹が一杯になりますが、今日はもう少し入りそうなのでハーフを追加です。

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ご馳走様でした!

次回は3枚いけそうです。

NO NAN NO LIFE

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ポカラダイニング

無性に定期的に食べたくなる。。。。

自分の中では中毒グルメ。

それが ザ!ナン。

小麦を練って焼いただけなのに、パンとは違うしなぁ〜。

家のご飯の選択肢に、白飯の他にナンがあってもいいんじゃないかなぁ〜?なんて考えていたら、店の前に到着。

ポカラダイニングさん。

まだAahaさんに出会う前に行った時の写真だから、雪が降り始めた頃かなぁ。

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注文から配膳まで手際よい調理で、待ち時間が非常に少ない。

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今日はセットメニュー。

チキンとキーマカレー。

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この焼き具合。

適度についた焦げ目が食欲を誘います。

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違う角度からどうぞ。

今日のお昼はナンを食べたくなったんじゃないですか?

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アップでもどうぞ。

表面のサクサクと、中のフカフカ具合がたまりません。

自分は2枚食べればお腹が一杯になりますが、みなさんは何枚食べますか?

拳大くらいの生地を伸ばして焼いてるので、結構な量だと思うんですが。。。

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キーマのスパイス具合が素晴らしい。

家庭で作るキーマとは雲泥の差です。

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ご馳走様でした。
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