Bottom Line

negombo33

拝啓S＆B様

また凄いのを作って頂きありがとうございます。

negomb33と言うカレー屋さんが凄いのもわかりますが、再現して全国に流通して頂くことにより、知らないカレーの世界を垣間見る事ができて本当感謝しています。

また１つ、死ぬまでに行ってみたいカレー屋さんが増えました。

埼玉なら出張時にどうにか行けるかもです。

さてこのカレー最近流行りの？あいがけカレーです。

しかもみんな大好きチキンとラム。

ラムには仕上げに花椒をふりかけ、痺れる演出つきです。

この花椒の痺れは結構癖になりますよね。

何といってもラムカレーのラムの癖が凄い。

こんな癖のあるラムは、ジンギスカン王国の北海道でもなかなか出会わなくなってきてます。

その癖とスパイスが合うんです。

お互いを引き立て、せめぎ合ってます。

これはねぇーマジ旨い！

自分的には混ぜなくても、別々で食べるので十分満足。

札幌パキスタンカレー

数年前にレトルトカレーにハマってましたが、ダイエットの為しばらく購入してませんでした。

久しぶりに買ってみたら、相当レベルが上がっててビックリです。

あれですよね？

食べた事はありませんが、定山渓に行く手前の藤野にあるカレー屋さんですよね？

噂には聞いてて、ほぼチキンのカレーが超美味しいらしいです。

それの再現ですよね？

店の名前だしちゃうとあれですか？大人の事情みたいなやつですよね。

このレトルトも中身はほぼチキン。

それにスパイスが加わってる感じですが、そのスパイスが絶妙です。

昔のレトルトはルータイプが主流でしたが、お店の味を再現してる最近のレトルトはしっかりスパイスを感じさせてくれます。

何だか分からないけど旨いよ。

スパイスカレー

最後の1皿です。

これ系のカレーが北海道でも流行らないかと期待しています。

札幌には3件あるみたいなので、食べに行きたいですね。

１３ROCKさんと香楽さんのコラボスパイスが超ーーーーーーーーー気になります。

https://rock13.exblog.jp/238353952/

https://cowluck.exblog.jp/238354024/

家の在庫がなくなったので、amazonで注文しなきゃ。

大阪スパイスキーマカレー

気になって仕方ない。

スパイスの入ったカレーではなく、スパイスを振りかけて食べるカレー。

想像しただけで美味しそうです。

ザ！まとめ買い。

食べた事がないから味はわかりませんが、先輩が美味しいとブログで書いてあったので間違いないでしょうー。

アマゾンで3つだと送料が掛かるけど、6個で送料無料だったからね。

もちろん6個買うよね。

図書館の本棚の中にそっと入れておいてみたい衝動にかられます。

気づくかな？

今夜食べます。

Aaha 旭川

寒いね。

タイツがないと生きていけなくなったのは年のせいだと思う。

だから体のケアには気を付けたいので、中からも温めようとスパイスがガッチリ感じられるAahaさんに、今年1発目の訪問です。

スパイス＝辛さじゃないからね。

いついっても何を食べるか迷う。。。。

出来るなら全種類を少量ずつ食べたい。

気分は辛めを食べたいからビンダルカレーなんだけど、よく見るとセットの方がお得なようです。

ハイ！ドーーーーーん！

美しいですね。

ナンの白と焦げ目コントラスト。

この世に不規則な物はないと言われてますが、この焼き目も何かしらの規則に則った焼き目なのかな？って食べる前にそんな事を考えてたよ。

中にはチキンがゴロゴロ。

スプーンで押すとホロホロに崩れていく柔らかさ。

ナン・カレー・チキンをバランスよく同時に食べれます。

東京ばななじゃないよ。

ナンだよ。

ビンビンにスパイスと辛さを感じて汗が噴き出てきますね。

でも外の寒さを耐えるには、これくらいの刺激が必要です。

2枚目はチーズナン。

言わずと知れた、カレーとの相性が良すぎます。

チーズがスパイスと辛さを包み込んで味をまとめてくれます。

相変わらず旭川NO1の味です。

ご馳走様でした！